Спрос на алкоголь в Свердловской области вырос в предновогодний период
Спрос на алкоголь в Свердловской области вырос в предновогодний период 2025 года, несмотря на повышение цен. Об этом ЕАН со ссылкой на "Контур. Маркет", проанализировавший 916 тыс. кассовых чеков с 1 ноября по 15 декабря 2025 года.
Средняя цена алкоголя в регионе за год увеличилась на 15%, а объем покупок вырос на 5%. Наибольший рост показало шампанское: цена бутылки 0,75 л поднялась до 1038 руб., а продажи увеличились на 28%. Водка подорожала на 30%, до 637 руб. за 0,5 л, спрос вырос на 23%.
Коньяк при цене 978 руб. за бутылку вырос в продажах на 26%. Виски показал умеренный рост: при снижении цены на 26%, до 2365 руб., спрос увеличился на 10%.
В то же время вино и пиво потеряли позиции. Вино подорожало на 28%, до 541 рубля за бутылку, а продажи упали на 26%. Пиво подорожало на 25%, до 320 руб. за 0,5 л, при падении продаж на 29%.
Региональный тренд отличается от общероссийского. По всей России потребление алкоголя в тот же период снизилось на 16% на фоне роста средней цены на 12%. В стране сократились продажи вина, коньяка, пива и водки, а единственным напитком с ростом спроса стало виски.
