Диетолог Павлюк рассказала о вреде слишком горячей пищи

Диетолог Наталья Павлюк рассказала, что слишком горячая еда наносит вред пищеводу и желудку.

«Пища, когда мы её проглатываем, проходит по пищеводу, и весь удар приходится на него. Так мы получаем термическое воздействие на ткани организма, то есть повреждаем их», — заявила эксперт в беседе с «Радио 1».

По словам специалиста, чрезмерно острая пища, в свою очередь, также травмирует слизистую и может запустить опасные изменения на клеточном уровне.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников в беседе с НСН рассказал, что здоровым людям не нужно заниматься самолечением и дополнительно принимать магний.