В тени популярных драников затерялась другая звезда белорусской кухни – цыбрики. Эти золотистые картофельные шарики покоряют с первого хруста, превращая простейшие ингредиенты в кулинарный шедевр. Картошка фри или чипсы меркнут на фоне этого блюда. Многие отмечают удачный контраст хрустящей корочки и нежной серединки, а также простоту рецепта.
