300 граммов овсянки в сутки — и организм реагирует иначе: неожиданный эффект для холестерина

Два дня интенсивной овсяной диеты могут снизить LDL почти на 10% и давать эффект до шести недель; исследователи отмечают роль резкого роста фенольных метаболитов микробиома.