Готовлю армянские гренки с кисломолочным соусом: идеально на завтрак — захочется есть каждый день

Армянские гренки с мацони и зеленью.

Армянская кухня умеет удивлять: здесь из самых обычных продуктов рождаются блюда с характером. Эти гренки — живое тому подтверждение, и готовятся они буквально за несколько минут.

Почему это блюдо особенное
Всё дело в контрасте текстур: