Хрустящая симфония без каши: секрет крупной нарезки овощей сохраняет сок внутри каждого куска

Узнайте, почему в Греции овощи режут исключительно крупно и как правильно подготовить сушеный орегано, чтобы салат заиграл ароматами настоящего Средиземноморья.