Физиологи из США и Великобритании показали, что употребление специализированных напитков на основе кетоновых тел (в данном случае β-гидроксибутирата) позволяет снизить мышечную усталость. Такое изменение обмена веществ повышает выносливость марафонцев и рядовых. Исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism.
