Захотелось сделать бисквитный пирог, но яблоки ещё не созрели, а крыжовника - хоть отбавляй! Переживала, конечно, что будет кисловато, поэтому добавила побольше сахара, и, несмотря на все мои опасения, с крыжовником вместо яблок получился очень вкусный домашний пирог!