Andy Warhol je napisao kuharicu. I da, genijalna je!
Izvor vijesti: Vogue
Andy Warhol, američki slikar, dizajner i filmski stvaratelj, vodeća ličnost ''pop arta'', umjetničkog pokreta koji se služi ikonografijom i tiskarskim tehnikama masovne kulture, nikada nije bio previše zainteresiran za gastronomiju osim što je proslavio Campbell's juhu čiju je ambalažu dizajnirao.
Tvrdio je kako ju je jeo svaki dan tijekom 20 godina, a fascinirala ga je njena mogućnost da ima jednak okus bez obzira na to tko ju jede.
Ali prije nego se bacio na dizajn ambalaže ove juhe, Warhol je (u suradnji sa Suzie Frankfurt) dizajnirao kuharicu ''Wild raspberries'' (Divlje maline). Kolekcija od 19 zanimljivih crteža i litografija će se prodavati na dražbi tijekom kolovoza.
Izvor fotografije: Brain Pickings
Recepti, koji sadrže mnoštvo namjernih tipfelera i pogrešnih izgovora, uključuju na primjer, “Piglet a la Trader Vic’s”, recept koji objašnjava chefu kako poslati vozača u restoran Plaza hotela i naručiti svinjetinu za van. U receptima se nalazi i omlet Grete Garbo, koji završava s uputom: ''Uvijek ga jedite sami u svijećama osvjetljenoj sobi.''
Izvor fotografije: Layer Swirl Decadence
''Divlje maline'' su bile Warholov pokušaj ismijavanja onih koji se prozivaju vrlo ozbiljnim kuharima i chefovima i koji su 50-ih kupovali, prema Warholu, pretenciozne francuske kuharice.
Izvor fotografije: Layer Swirl Decadence
Donosimo vam jedan recept iz kuharice kako biste mogli doživjeti duh koji je u kuharici želio dočarati!
A + P Suprise
Izvor fotografije: Natalie Neuberger
Kupite dva dana star bijeli biskvit u trgovini A + P i izrežite ga na tri vodoravna dijela debljine ¾ inča. Namačite ga točno 36 sati u pola šalice ruma, dvije i pol žličice šećera i pola šalice vode. Na svaki dio namažite džem od marelica i slastičarsku kremu, nadjenite poširanim marelicama i trešnjama. Glazirajte sa želeom i ostavite da odstoji. Pospite šećerom u prahu i pistacijima te ukrasite tučenim šlagom.