Полуфабрикаты проверку не прошли.
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности одного из Волгоградских индивидуальных предпринимателей.
В ходе проверки инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора установлено, что на хранении с целью реализации у предпринимателя находились котлеты марки «Вкусные» и «Славянские», а так же люля-кебаб «По-домашнему», без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 ст.10.8 КоАП РФ в виде штрафа 4 000 рублей.
