Панкейки с шоколадным соусом и ягодами

Ингредиенты :

Пшеничная мука     200 г Молоко     200 г

Сахар     2 столовые ложки Сода     15 г

Кислота лимонная     2 г Соль     щепотка

Растительное масло     3 столовые ложки Белый шоколад     40 г

Сливочное масло     15 г Черника     по вкус

Инструкция:

1.  Соединить все сухие ингредиенты и хорошо перемешать

2.  Добавить яйцо перемешать, затем молоко.

3.  Как только тесто стало однородным добавить масло, перемешать.

4.  Хорошо разогреть антипригарную сковороду и выпекать панкейки без добавления масла.

5.  Для шоколадного соуса растопить шоколад вместе со сливочным маслом и слегка взбить.

6.  При подаче положить горкой панкейки, полить соусом и украсить ягодами.