В российских регионах усугубляется ситуация на рынке сырого молока. Согласно обращению АККОР Псковской области, местные молокозаводы с начала 2023 года несколько раз снижали цены на молочную продукцию. Сложившуюся ситуацию для Milknews прокомментировал генеральный директор ОАО «Маслосырзавод Порховский» Александр Никитин.