8 марта со вкусом: праздничные предложения московских ресторанов
Пион и игристое — 8 марта в Ikura
8 марта в ресторане Ikura подготовили приятный знак внимания всем гостьям — бокал игристого и десерт «Пион» в подарок.
«Пион» — нежный десерт с выразительным вкусом: вишневый мусс, сок юдзу и воздушный бисквит.
Премиальный ресторан REGENT приглашает отметить главный женский праздник роскошно и представляет специальное меню
Команда ресторана Regent к весне подготовилась с традиционным шиком и предлагает сценарий праздничного ужина.
Для старта рекомендуется заказать дюжину свежайших устриц с черной икрой. Можно дополнить их бокалом ледяного игристого вина. По случаю праздника сомелье открывает розовую каву Conde de Haro (Brut Rose, Rioja) — и угощает всех дам.
Новая позиция меню «Авокадо Фаберже», главные ингредиенты которого — авокадо и краб. Выглядит блюдо совсем по-весеннему, с изящным декором из зелени и цветов. Такое могло появиться только в Regent, где всегда верны своим принципам: отбирать лучшие продукты, сохранять их вкус с помощью филигранных техник и предлагать гостям высокую кухню в самой роскошной подаче.
Шеф специально для гостей создаст сет из четырех рыбных тартаров: дикого сибаса, тунца аками, лосося и дальневосточного гребешка с устрицей.
Эффектной гастрономической нотой вечера станут соблазнительные леденцы «Фуа-гра с вареньем». Как и все великие деликатесы, фуа-гра превосходна не только сама по себе, но и умеет встраиваться в самые немыслимые комбинации. Но самых высот она достигает в классическиx сочетаниях — кислота и сладость. Именно такую игру со вкусом в этом блюде создает шеф Regent.
8 марта в RELICT
Ресторан современной русской кухни RELICT представляет особый ностальгический коктейльный комплимент по случаю Международного женского дня: каждая гостья 8 марта получит в подарок коктейль «Красная Москва» на аперитив.
Концепт-бартендер ресторана RELICT и полусекретного бара debri на 2 этаже придумал коктейль специально для праздника, вдохновившись многолетними традициями празднования 8 марта в нашей стране — чаще всего в этот день дарили цветы, шоколадные конфеты и духи — особым шиком была «Красная Москва» — и, конечно, открывали бутылочку Советского Шампанского. В основе коктейля игристое из тех же сортов, что использовались для Советского Шампанского — алиготе, рислинга и шардоне, за ароматическую составляющую, воспроизводящую аромат «Красной Москвы», отвечают настоянные бергамот, кориандр, гвоздика, роза, ваниль и бобы тонка, а за сладкую, «конфетную» часть отвечает жидкий белый шоколад. Получился легкий, деликатный коктейль, который подается с ледяным шаром, символизирующим равноправие, отражая изначальный смысл праздника.
Цветущие камни — подарок каждой на 8 марта в ресторане Yuma
И на камнях растут цветы, уверен Денис Комляков, шеф-кондитер нового ресторана Yuma. 8 марта каждой девушке подарят авторский десерт — пирамиду из камней, один из которых — съедобный, с цветущей веткой сакуры. В основе самого весеннего десерта — кокос и манго.
8 Марта в МореКофеОкеан by ERWIN
Ресторан Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» встречает весну коллаборацией с проектом «Branding Store» («Магазин брендирования»), который создает уникальную подарочную и сувенирную продукцию. Вместе с рестораном подготовлен особенный подарок к 8 Марта для прекрасных дам.
С 6 по 8 марта каждая гостья, сделавшая заказ от 5 000 рублей, получит лимитированную термокружку. Лаконичный дизайн и узнаваемая форма, отсылающая к культовой кофейной кружке, особенно полюбились городским модницам — для прогулок, офисных будней или загородных поездок.
Подарок сохранит тепло любимых напитков, напоминая о том, как бережно в ресторане относятся к традициям качества и гостеприимства.
8 марта в LIMBO: комплимент всем гостьям
8 марта в LIMBO будут угощать всех девушек изысканным комплиментом:
- Домашняя тарталетка с чизкейком из горгонзолы и голубикой: нежное сочетание сливочного сыра с пикантной ноткой и сладкой ягодой;
- Безалкогольный игристый чай.
8 марта на Кузнецком мосту
Два проекта — ресторан Brasserie «Кузнецкий Мост» и ресторан-клуб Kaifuso — подготовили специальные программы, десерты от шеф-кондитера Анны Лисивец и комплименты от барной команды.
В ресторане-клубе Kaifuso вечер начнется в 20:00 с выступления кавер-группы Lovers, а в 22:00 на сцену выйдет МОТ. Продолжат задавать ритм вечера DJ Фёдор Фомин и DJ Sergey Levitskiy. Только в этот вечер в меню — десерт «Сакура» с кремом на молоке и бисквитом матча и специальный комплимент от бара — коктейль «Персиковый Калпис» на белом вине с соком юдзу и малиновой пудрой.
В Brasserie «Кузнецкий Мост» обещают элегантную атмосферу под живую музыку рояля. К этому дню шеф-кондитер разработала десерт «Роза» — шоколадную тарталетку с франжипаном, ванильным кремом и свежей малиной. Дополнит впечатление комплимент от бара — «Земляничный спритц» на основе земляничного инфуза с водкой и милк-панчем на топленом молоке с украшением из цветка алиссума.
Десерт в виде фена Dyson
Сеть премиальных магазинов техники и электроники restore: совместно с сетью ресторанов AVA Bistro. запустили к весенним праздникам совместную коллаборацию — необычный десерт в виде фена Dyson, как современного символа одного из самых желанных подарков для девушек.
С 3 по 31 марта в ресторанах AVA Bistro — на Большой Никитской, Цветном бульваре, в ТЦ Метрополис, Депо Лесная и Усачевском рынке — можно попробовать на вкус «Дайsweet». C 7 марта десерт будет также доступен в Санкт-Петербурге в ресторане AVA Bistro «Новая Голландия». Внутри десерта скрываются ваниль, шоколад, маскарпоне, брауни, вишневое кули, которые шеф-кондитер выбрал для начинки.
Напомним, что первый десерт, представленный в прошлом году, в виде в виде оранжевого iPhone 17 Pro Max привлек внимание широкой аудитории и стал одной из причин для новой совместной коллаборации бренда и ресторана.
Специальное меню к 8 марта в Cantinetta Antinori
В Италии также любят этот праздник, поэтому в Международный женский день бренд-шеф ресторана Луиджи Маньи подготовил для очаровательных женщин особое предложение. Начать праздничный ужин можно с тартара из артишоков с авокадо, бобами эдамаме и зёрнами граната, на горячее шеф рекомендует попробовать фетучини с лососем, лимоном и красной икрой. Завершить праздничный ужин шеф предлагает весенним десертом — лимонным тортом «Мимоза».
La Festa della Donna, или Женский день в Essenza by Mauro Panebianco
Международный женский день в Италии называют La Festa della Donna, а итальянки традиционно устраивают масштабные девичники. Вдохновившись этой традицией, шеф-повар Essenza Мауро Панебьянко разработал специальное меню. Оно будет действовать 7 и 8 марта и станет отличным поводом для встречи с подругами.
В основе праздничных блюд — характер и энергия Средиземноморья, дополненные эстетикой косметического бренда L’EMBRASSÉ. Так, по аналогии со скрабом-баттером Musk et Macadamia, внутри которого скрыта настоящая ракушка, нежное севиче из морских гребешков с манго и маракуйей подается в эффектной морской раковине.
Также в меню: карпаччо из цукини с цветами и рикоттой и паппарделле, фаршированные телячьей щекой, пармезановым муссом и черным трюфелем. На горячее предложат утиную грудку в вине «Вин Санто» с сочными ягодами или филе лосося со сморчками и шпинатом.
На десерт — фисташковый рулет с маскарпоне и малиной.
Сопроводить блюда можно авторским коктейлем от шеф-бармена Ильи Жикина: в нём хвойные ноты джина соединяются со сладостью кордиала манго-маракуйя и ликёром из бузины.
Приятный бонус: в течение праздничного уикенда при заказе праздничного коктейля и севиче из морских гребешков с манго и маракуйей гостьям преподнесут подарок от L’EMBRASSÉ — полноразмерный скраб Musk et Macadamia для деликатной заботы о себе.
Столы рекомендуется бронировать заранее.
Цветы и конфеты — 8 марта гранд-кафе «Dr. Живаго»
Эффектный чемоданчик, полный цветов и конфет — гарантированно завладеет вниманием всех гостей 8 марта в гранд-кафе «Dr. Живаго». Авторские конфеты от шеф-кондитера Дарьи Терешенок-Кожуховской — это тончайшая шоколадная сфера с жидким ягодно-ликерным центром. Праздничный чемоданчик официанты принесут к каждой гостье, можно выбрать любую конфету, или даже две — всё в подарок.
И по традиции — всем дамам подарят живые гиацинты.
MAY и Валерий Линдстрем: праздничный спешл к 8 марта
С 6 по 8 марта Валера Линдстрем представит спешл-меню из пяти позиций в винном бистро MAY. В воскресенье, 8-го марта он лично встанет за бар и будет угощать гостей.
Меню:
6-7 марта
- Тарт с томатами черри, запеченными в специях, и сыром грюйер. Хрустящая основа, сочные черри, запеченные с ароматными специями, и расплавленный грюйер с ореховым послевкусием.
- Неклассический тирамису со сливовым кремом, ликером бузины и клюквенным конфитюром. Авторская интерпретация итальянской классики: бархатный сливовый крем, легкая цветочная сладость ликера бузины и яркий клюквенный конфитюр.
8 марта
- Шу с паштетом и смородиновым джемом. Воздушное заварное шу с нежным паштетом, тающим во рту.
- Бутер с селдью и творожным кремом с маринованным луком. Легкий творожный крем, слабосоленая сельдь и хрустящий маринованный лук: гармония классики в современном исполнении.
- Салат из зеленого горошка, буррата с маринованными артишоками. Сладковатый зеленый горошек и нежная буррата создают сливочную основу, которую изящно оттеняют маринованные артишоки.
Международный женский день в «ERWIN.Pavilion.Patriki»
«Я помню чудное мгновенье:
Передо мной явилась ты,
Как мимолетное виденье,
Как гений чистой красоты».
Известные строки Александра Пушкина, в которых восхищение женщиной звучит так легко и безусловно. Именно с таким настроением встречают Международный женский день в «ERWIN.Pavilion.Patriki». В честь праздника 8 марта ресторан Александра Раппопорта запускает коллаборацию с брендом украшений ручной работы из фарфора Амулеты NatiLash.
В течение недели с 7 по 14 марта при чеке от любой суммы каждой гостье вручается изящный подарок от бренда в морской стилистике, как это принято в «ERWIN.Pavilion.Patriki»:
– фарфоровый амулет ручной работы с креветкой;
– фарфоровый амулет ручной работы с устрицей;
– фарфоровый амулет ручной работы с морским коньком;
– фарфоровый амулет ручной работы с рыбкой;
– сертификат на скидку и браслет-талисман ручной работы или стикер для телефона.
Строки Пушкина находят свое продолжение — уже не в стихах, а в деталях вечера в «ERWIN.Pavilion.Patriki», где весна начинается с женщин, поэтому 8 числа ни одна дама не уйдет из ресторана без цветов!
Акция не действительна на время бранча 8.03.2026. Период действия специального предложения: с 7 по 14 марта.
Танцы с розами — 8 марта в ресторане Levantine
Праздничная программа на 8 марта в ресторане Levantine посвящена цветам.
Гостей встретят девушки в костюмах роз. С 19:00 — сеты от диджея. В 21:00 начнется танцевальное шоу: три номера, вдохновленных любимыми романтическими фильмами. В финале каждого танца мужчины-танцоры дарят всем гостьям ресторана живые цветы.
Светская атмосфера ресторана Levantine, панорамный вид на шумное Садовое, колоритная левантийсская кухня, танцпол и профессиональный звук — буквально всё подыгрывает правильному 8 марта.
Про цветы, силу и не только: специальные предложения в ресторанах Folk Team в честь 8 марта
К Международному женскому дню в проектах Дмитрия Романова и Вениамина Иванова — коктейли и десерты, вдохновленные выдающимися женщинами и весной как символом новых начал и свершений. Это дань великим: первой испанской королеве, турецкой летчице и дочери «отца нации», выдающейся пиратке и покорительнице морей, а также Матери Картли — собирательному образу женственности, сочетающей нежность, силу, поразительную стойкость и смелость.
Folk
В ресторане Folk — коктейль «Сололаки» (чача на липе/ликер зеленое яблоко/эстрагон), отсылающий к живописному холму в столице Грузии, на котором стоит «Мать Картли» («Мать Грузии»). В левой руке она держит чашу с вином для тех, кто пришел как друг, а в правой — меч, если прибыл без добрых намерений.
На десерт — «Маковое поле»: тарталетка с бисквитом из темного шоколада, компоте из вишни, ванильного ганаша и цветка мака с лимонной начинкой. Здесь мотив маковых полей в Грузии и живого фона весенней поэзии перекликается с темой памяти, стойкости и внутреннего огня.
Padron
Спешл-коктейль в испано-португальском ресторане и баре неслучайно посвящен Изабелле Кастильской — «La Reina» — первой Королеве объединенной Испании. Именно при Изабелле завершилась Реконкиста (отвоевание земель и окончание многовекового мусульманского господства на Пиренейском полуострове), а также свершилось открытие Америки Христофором Колумбом, превратившее Испанию в самую могущественную мировую державу в XVI веке. В составе: клубничный адвокат, дистиллят бабл‑гам и кордиал ананаса.
К нему — меренговый десерт «Pericón» с яркой «юбкой‑веером», вдохновленный одноименным аргентинским народным танцем — символом идентичности, независимости и солидарности.
Anchovy’s Club
В Anchovy’s Club ожидаемо чествуют пиратку, одну из самых ярких примеров женщины‑лидера в мужском морском мире. Ирландская «королева морей» Грейс О’Мэлли, возглавлявшая походы в XVI веке и ставшая символом женской отваги, свободы и борьбы. Десерт «Грануаль» — ее прозвище — классический рецепт тирамису с самодельными савоярди, кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой, переосмысленный в формате ритуальной подачи: тирамису собирается в тюрбоньере, а в зале подается непосредственно перед гостем, создавая эффект шоу‑десерта. К нему — коктейль «О’Мэлли Гимлет».
Amber
В японском Amber весну встречают коктейлем «Hanami», чье название отсылает к древней традиции любования цветением сакуры. Джин создает чистую и ясную основу, гранатовый умешу добавляет глубину и рубиновый оттенок, личи и черемуха — ощущение пробуждающегося сада. В этом сочетании есть образ женщины — утонченной и сильной одновременно: с прозрачной легкостью первого глотка и теплой, многослойной глубиной послевкусия. К нему — десерт «Maruyama», вдохновленный 70‑летней плакучей сакурой в парке Маруяма в Киото — символом преображения, хрупкой красоты и центром весеннего ханами. Как и сама сакура, он напоминает о мимолетности момента и той тихой женской силе, что раскрывается особенно ярко именно весной.
Тюрки Diner
В «Тюрки» чествуют Сабиху Гёкчен — первую женщину-пилота Турции, чье имя стало символом преодоления границ — и географических, и социальных. Многим в России известна благодаря имени, который носит аэропорт Стамбула (Сабиха Гёкчен). Коктейль «Сабиха» — это легкость полета и смелость первого шага. В составе: ром, вермут, йогуртовый калпис. Контраст силы и нежности в одном бокале — как характер самой героини.
ENO Bistro
В ENO Bistro весна раскрывается через природные ароматы. Ассорти конфет — это маленькие песни пробуждающейся природе. Молочный шоколад обволакивает, как первое теплое солнце, а начинки звучат многослойно: кедровое пралине с тимьяном — лесной воздух и хвойная свежесть; мед и лимон — первые цветы и цитрусовую ясность; сливочный мусс с шалфеем — травянистая глубина и весенняя зелень. В этом вкусовом букете угадывается женский характер — мягкий, заботливый, но с внутренним стержнем и природной силой, которая раскрывается постепенно, слой за слоем.
Коктейль «Персик-улун Спритц» — легкий, цветочный и искристый. Ром на черничном йогурте, кордиал персика с улуном и розовое просекко задают праздничный тон. Это напиток-пробуждение — про свежий воздух, длинные вечера и ощущение новых начал. Он словно отражение женщины весной: сияющей, свободной, чуть игривой и вдохновляющей на смелые планы.