Главные новости Пятигорска
Пятигорск
Август
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Повар из Пятигорска изобрел блюдо, которое сжигает жир

0
Наука за кулисами кулинарного открытия Диетология активно изучает продукты с отрицательной калорийностью — те, на переваривание которых организм тратит больше энергии, чем получает. Этот феномен лежит в основе революционного подхода пятигорского кулинара. Блюдо представляет собой сложную композицию из тщательно подобранных ингредиентов, каждый из которых обладает термогенными свойствами. Основу составляют зеленые листовые овощи — шпинат, руккола и кресс-салат, которые содержат высокие концентрации железа и фолиевой кислоты. Эти микроэлементы активизируют метаболизм на клеточном уровне, заставляя организм работать интенсивнее. Сельдерей, богатый клетчаткой, требует значительных энергетических затрат на переваривание, создавая тот эффект отрицательной калорийности. Секретные ингредиенты и их воздействие Особую роль в композиции играют специи и приправы, традиционные для кавказской кухни. Красный перец содержит капсаицин — алкалоид, который повышает температуру тела и ускоряет обменные процессы на несколько часов после употребления. Имбирь и куркума дополняют термогенный эффект, стимулируя пищеварение и улучшая кровообращение. Протеиновая составляющая блюда представлена нежирными сортами рыбы или птицы, приготовленными особым способом с минимальным количеством масла. Белок требует больше энергии для усвоения по сравнению с углеводами или жирами — этот процесс называется термическим эффектом пищи. Научное обоснование эффективности Исследования метаболизма показывают, что продуктовые сочетания способны увеличивать расход калорий на 15-30% в течение нескольких часов после приема пищи. Грейпфрут, входящий в состав блюда в качестве кислотного компонента, содержит нарингенин — флавоноид, который помогает печени более эффективно перерабатывать жиры. Зеленый чай, используемый в приготовлении соуса, богат катехинами и кофеином — веществами, которые в комбинации демонстрируют синергетический эффект в стимуляции липолиза. Этот процесс расщепления жировых клеток происходит более активно при регулярном употреблении продуктов с высоким содержанием антиоксидантов. Практическое применение открытия Уникальность разработки — не только в подборе ингредиентов, но и в специальной технологии приготовления. Продукты подвергаются минимальной термической обработке, что сохраняет максимальное количество биологически активных веществ. Температурный режим и время приготовления рассчитаны таким образом, чтобы активировать полезные соединения, не разрушив их структуру. Основные принципы приготовления включают: Использование только свежих, сезонных продуктов Минимальная термическая обработка для сохранения ферментов Правильное сочетание кислот и щелочей для оптимального pH Добавление специй в определенной последовательности Подача блюда при комнатной температуре для лучшего усвоения Перспективы развития функционального питания Открытие пятигорского повара вписывается в глобальный тренд функционального питания — направления, которое рассматривает пищу не только как источник энергии, но и как лекарство. Современная нутрициология все больше внимания уделяет изучению биоактивных соединений в обычных продуктах и их влиянию на метаболизм. Подобные кулинарные эксперименты открывают новые возможности для людей, стремящихся к здоровому образу жизни без радикальных диет и ограничений. Натуральные термогенные продукты помогают ускорить метаболизм естественным путем, не прибегая к синтетическим добавкам или агрессивным методам похудения.







На фоне массовой раздачи паспортов России таджикам очередного русского лишают гражданства и отправляют на судилище в Таджикистан

Рилсмейкер. Услуги Рилсмейкера. Рилсмейкер в Москве.

В Москве прошла четвертая международная премия в области архитектуры, строительства и дизайна The Fashion Home & Interiors Awards

«REC. Гран-При Авторадио»: гонка на выносливость снова в Москве


OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race? 

Cameroon star has said yes to Man Utd transfer but Red Devils face hurdle

Trump’s threatened 40% tariff on ‘transshipped’ goods tries to target China and its manufacturing strength

Report: AC Milan’s Christian Pulisic set to team up with $87 million Manchester United star


«Мысли» под прицелом: нейросетевые прорывы России — новый вызов кибербезопасности?

В ДТП на трассе погибли двое детей и женщина

Где в России водители используют европротокол чаще всего

У киберпреступников новая бизнес-модель


The US Air Force wants to test blowing up Cybertrucks because 'it is likely the type of vehicles used by the enemy may transition to Tesla Cyber trucks'

Steam for Chromebooks is getting axed in 2026 instead of exiting its 4-year beta

Mafia: The Old Country получила положительные оценки в Steam

Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»



В Ставрополе сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии провели турнир по мини-футболу ко дню физкультурника

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс. Карточка артиста яндекс музыка.

На Ставрополье ожидается очень высокий уровень ультрафиолетового излучения

Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.


Водитель и пассажир мотоцикла пострадали в ДТП на Ставрополье

Минеральные Воды – курорт или захолустье? - туриста дала честный отзыв на популярный в союзе курорт

Путин открыл форум "Машук": 80-летие Победы и Год защитника Отечества

От Краснодара до Алтая: куда в России поехать недорого в августе и начале осени


Водитель и пассажир мотоцикла пострадали в ДТП на Ставрополье

220 ставропольских пар создали семьи в красивую дату — 8 августа

Командующий Северо-Кавказским округом Росгвардии встретился с офицерами-выпускниками

Пожар на Машуке в Пятигорске площадью 4 тыс. кв. м тушили всю ночь


Фриц достиг третьего раунда на турнире в Цинциннати

Хачанов проиграл Шелтону в Торонто

Рахимова покинула турнир в Цинциннати, уступив Саккари

Потапова проиграла Свёнтек во втором круге турнира WTA в Цинциннати


Воду отключат в десяти населённых пунктах и соцобъектах Кавминвод 8 августа

Трое подростков пострадали в ДТП на Ставрополье

Трое подростков пострадали в ДТП с мотоциклами на Ставрополье

Ставропольский спортсмен Семён Бородаев стал чемпионов страны в толкании ядра


Музыкальные новости

Mash: Розенбаум может потерять голос на фоне пневмонии

Вспоминаем клипы эпохи: извиняющийся Бибер, знойный Псай и восставший Маккартни (видео)

"Ни брак, ни дети не уберегут от расставания". Девушка Тимати высказалась о замужестве на фоне сообщений о рождении дочери

Бывшая жена Моргенштерна Зинатуллина выложила фото в прозрачном корсете


Футболисты «Машука-КМВ» в Пятигорске сыграли вничью с гостями из Иванова

Путин поприветствовал участников форума «Машук» в Пятигорске

Путин открыл форум "Машук": 80-летие Победы и Год защитника Отечества

Командующий Северо-Кавказским округом Росгвардии встретился с офицерами-выпускниками


Ровно 50 лет назад не стало великого композитора Дмитрия Шостаковича, выступавшего в Воронеже

LG ПРЕДСТАВИТ ПЕРЕДОВЫЕ AI-ИННОВАЦИИ ДЛЯ ДОМА НА ВЫСТАВКЕ IFA 2025

РПЛ: «Зенит» забил в свои ворота и проиграл «Ахмату» Черчесова, а хет-трик Батракова помог «Локомотиву» обыграть «Спартак»

ЦСКА разгромил «Рубин» 5:1 и продлил беспроигрышную серию до 18 матчей


Водитель легковушки скончался после ДТП с грузовой «Газелью»

Трое подростков пострадали в ДТП с мотоциклами на Ставрополье

Водитель и пассажир мотоцикла пострадали в ДТП на Ставрополье

Трое подростков пострадали в ДТП с мотоциклами в Предгорном округе


Путин обратился с приветствием к участникам форума «Машук»

Путин открыл форум "Машук": 80-летие Победы и Год защитника Отечества

Путин поприветствовал участников форума «Машук» в Пятигорске

Путин выразил поздравления Адабашяну по случаю юбилея


Фильтрация крови в течении пяти суток подряд спасла ставропольчанке жизнь



Военнослужащий Объединенной группировки войск принял участие в специальном эфире ко Дню физкультурника на ЧГТРК «Грозный»

Мэр Ставрополя в канун Дня физкультурника поздравил спортсменов и тренеров

Ставропольские врачи спасли ногу пострадавшему в ДТП

В Ставрополе сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии провели турнир по мини-футболу ко дню физкультурника


После «успешных» переговоров с Вэнсом в Киеве вновь отвергли мирные инициативы

В Киеве раскрыли тайный приказ Зеленского перед саммитом США и РФ на Аляске

В Киеве заявили о тайном приказе Зеленского перед Аляской

В Киеве сделали заявление о территориальных уступках


Более 600 спортсменов из 98 городов принимают участие в забеге и велогонке в Георгиевске

Военнослужащий Объединенной группировки войск принял участие в специальном эфире ко Дню физкультурника на ЧГТРК «Грозный»

Ставропольские динамовцы обыграли футболистов хасавюртовской «Победы»

Футболисты «Машука-КМВ» в Пятигорске сыграли вничью с гостями из Иванова



Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин поздравил строителей Москвы с профессиональным праздником

Собянин рассказал о московских НКО, помогающих участникам СВО и их семьям

Собянин поздравил московских строителей с профессиональным праздником


Работу канатной дороги в Кисловодске приостановили из-за плохой погоды

Предпринимателей региона приглашают на VI Всероссийский фестиваль народных художественных промыслов «Заповедный сувенир»

В тенистом парке

В Кисловодске любителей семечек приучают к порядку


Командующий Северо-Кавказским округом Росгвардии встретился с офицерами-выпускниками

Два орловских учителя участвовали во всероссийском педсовете

Трое подростков пострадали в ДТП на Ставрополье

Посылку из США с 2,7 кг марихуаны для жителя Пятигорска перехватили таможенники


Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК

Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...

без заголовка

Чёрный день календаря. 8 августа: Архангельская трагедия. Как ошибка пилота погубила рейс Як-40


На консервном заводе в Симферополе изъяли 12 тонн небезопасного сырья

Сергей Карякин: 7 августа на поезде из Москвы в Симферополь выехали участники специальной спортивно-образовательной программы «Шахматный лагерь Сергея Карякина», которая стартует в Международном детском центре «Артек»

Анастасия Гридчина: В Симферополе, в стенах гостеприимного Дома дружбы народов, состоялась торжественная презентация военно-патриотических изданий, увидевших свет в 2025 году благодаря усилиям Медиацентра им. И. Гаспринского

Прогноз погоды в Крыму на 10 августа


Железноводчанка попала под колёса легковушки в Предгорном округе

Участник из ОАЭ впервые посетит форум «Машук» в Пятигорске

Срочно покупаем? Квартир на вторичном рынке стало заметно меньше

Инновационные тематические клубы для молодёжи представят на форуме «Машук»














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *