У барбариса приятный терпко-кислый вкус, из-за которого его прозвали «северный лимон». Вот только барбарис на кухнях встретишь гораздо реже, чем привычные всем лимоны. И это удивительно, ведь в его составе присутствует много органических кислот, полезных витаминов! так почему бы не «завести» у себя на кухне этот продукт для красоты и здоровья?
