На любой праздник: рецепт нежного салата с языком от шеф-повара Емельяненко
С чем у каждого ассоциируется новогодний стол? Конечно, салатами. Оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый и многие-многие другие. Но шеф-повар и кулинарный блогер Василий Емельяненко поделился секретом приготовления еще одного салата. Слоеный, нежный, с говяжьим языком и необычной подачей — он станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
Укроп
Майонез
Чеснок
Хрен
Болгарский перец
Сыр
Яйца
Малосольные огурцы
Говяжий язык
Способ приготовления:
Для начала необходимо приготовить заправку. Для этого отделяем у укропа крупные стебли от листьев и последние мелко рубим. В отдельной чаше смешиваем майонез с укропом и добавляем чеснок и тертый хрен. Перемешиваем заправку.
С печеного болгарского перца снимаем кожуру и нарезаем его на мелкие кубики. По желанию его можно слегка посолить и поперчить.
Для создания красивой формы салата понадобится несколько колец разного диаметра. В большое кольцо на тарелку кладем маленькое, а между ними выкладываем первый слой — порезанный болгарский перец. Чуть придавливаем ложкой. Сверху посыпаем мелко тертым сыром и смазываем заправкой из майонеза.
Следующий слой — язык. Его заранее необходимо сварить. Нарезаем также кубиками и выкладываем в кольцо. Вновь смазываем майонезом и чуть приминаем. Далее посыпаем сыром. Нарезаем кубиками малосольные огурцы. Емельяненко для вкуса советует смешать его со свежим. Выкладываем на слой языка и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанный белок. Сверху натираем желток. Аккуратно снимаем кольца. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Ранее 5-tv.ru рассказывал, как приготовить курицу по-французски .
Читайте также:
Вчера 18:02
Вчера 21:20
00:40
Вчера 18:44
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
От аспирина до фосарбина. За что любили народного академика Арбузова?
В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.
Почему туристов в Сочи называют странным словом «бздых»
Chloe, коллекция весна-лето 2025
Raging Richarlison slams ‘f***ing s***’ card as Tottenham star’s EA FC 25 rating is revealed
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Marin schools proactive on state cellphone restrictions
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Для ремонта дорог в Петербурге в 2025 году ищут подрядчиков
Забетонирована первая опора моста «Парус»
В Ленинском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет
Hybrid запустил онлайн-академию Hybrid Training Hub
Elgato Game Capture Neo review
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Кровь, кишки и всё такое в трейлере новых добиваний для Mortal Kombat 1
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Мы рядом: пять советов, как помочь подростку справиться с одиночеством
Олимпийские ценности: доступное жилье в Иваново сдадут по улучшенному стандарту
Синоптик Ильин дал прогноз погоды в Москве на начало октября
Синоптик Ильин дал прогноз погоды в Москве на начало октября
В Ярославской области осужден организатор наркотраффика
Фанаты Гарри Поттера почтили память актрисы Мэгги Смит у «Хогвартса»
Электрички в Тверь из-за модернизации станций МЦД-3 будут следовать с отменой остановок
Пекин (ATP). 2-й круг. Котов сыграет с Коболли, Сафиуллин – с Синнером, Медведев – с Маннарино
Даниил Медведев обыграл Гаэля Монфиса и вышел во 2-й круг турнира ATP-500 в Пекине
Токио (ATP). 1-й круг. Хуркач сыграет с Гироном, Берреттини – с ван де Зандшульпом
Павлюченкова объявила о досрочном завершении сезона
Синоптик Ильин дал прогноз погоды в Москве на начало октября
Москвичам пообещали летнюю погоду после похолодания
Благотворительный баскетбольный матч фонда «Шаг вместе» провели в Москве
В Ярославской области осужден организатор наркотраффика
Музыкальные новости
Metallica — Harvester Of Sorrow (Москва, Тушино, 28.09.1991)
Валерий Гергиев откроет новый концертный зал во Владикавказе
Авторская песня. Радио Авторской Песни. Авторская песня барды.
Мартин Скорсезе отменил съемки байопиков Иисуса и Фрэнка Синатры
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Петербург может стать столицей БРИКС
Акции Газпрома на Московской бирже поднялись на 1,76% после поручения Путина
«Жду зрелищной игры, они любят атаковать». Булыкин сделал прогноз на победителя дерби «Локомотив» — «Спартак»
Что нового в законах об апартаментах в 2024 году?
С 1 ноября изменится стоимость парковки на ряде улиц Москвы
Автомобили с 1 октября подорожают из-за новых ставок утильсбора
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Эксперт Фиронов рассказал, что будет с ценами на авто с 1 октября
Рябков назвал «развернутой» реакцию Запада на заявления по ядерной доктрине РФ
Рябков: Россия фиксирует реакцию Запада на изменения своей ядерной политики
«Затруднилось дыхание, опустилось веко»: россиянка заразилась ботулизмом после приема у косметолога
Педагогов обучат навыкам первой медицинской помощи
Пропавшую жительницу Петербурга с деменцией нашли в Москве
Кузнецов попал в больницу после матча КХЛ с «Северсталью»
Олимпийские ценности: доступное жилье в Иваново сдадут по улучшенному стандарту
РПЛ. ЦСКА — «Ахмат». Прямая трансляция, смотреть онлайн
Представители Росгвардии поздравили воспитанников Центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
«В ближайшие регионы»: Собянин анонсировал продление МЦД до четырёх областей
Собянин пообещал продлить скоростные диаметры Москвы в Ярославскую область
Сергей Собянин. Главное за день
Москва представила аналитический доклад по ...
Приехал из Москвы в Рязанскую область за уголовным делом браконьер
Первое армянское название в Москве
В царстве растений. Самая большая коллекция магнолий в России собрана в Гагаринском районе
В НИУ ВШЭ назвали давление Запада причиной обновления ядерной доктрины России
Синоптик Ильин дал прогноз погоды в Москве на начало октября
Электрички в Тверь из-за модернизации станций МЦД-3 будут следовать с отменой остановок
Благотворительный баскетбольный матч фонда «Шаг вместе» провели в Москве
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября
Творческая композиция «Диво дивное руки творят».
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
На Поезде мечты — от Владивостока до Москвы
Делайте взносы! Как в регионах справляются с дефицитом социальной инфраструктуры
Свежие новости о мобилизации в РФ от 28 сентября 2024: будет ли вторая волна, заявления экспертов
Азербайджанца-русофоба Амида Юсубова, призывавшего ненависти к русским, приговорили к 3,5 годам заключения