Цены на сахар снова растут: эксперты прогнозируют сентябрьский скачок

Цены на сахар продолжают расти после недавнего снижения. Эксперты прогнозируют, что динамика цен в сентябре будет зависеть от урожая и экспорта. Однако проблемы с логистикой и топливом в южных регионах затрудняют снижение цен.

Пару лет назад наблюдался резкий скачок цен на сахар, что было связано с компенсированием ранее понесённых затрат рынком. Затем произошло снижение. Сейчас мы снова фиксируем рост цен, хотя он протекает умеренно.

Какая динамика цен ожидается в будущем?

Изменение цен в сентябре будет зависеть от первых данных о новом урожае и производстве сахара, а также от того, как будет развиваться ситуация с экспортом. Это позволит предварительно оценить, возможен ли резкий скачок цен или же они останутся в пределах инфляции.

Есть ли вероятность корректировки цен вниз по завершению сезона консервации?

Как я уже говорил, многие заводы расположены в южных регионах, где существуют проблемы с логистикой и топливом. В данный момент трудно прогнозировать, какова будет себестоимость производства сахара, но вероятность её снижения мала. Если стоимость топлива остаётся высокой, увеличиваются и производственные затраты, следовательно, вряд ли стоит ожидать снижения розничных цен.