Производство молока в Башкирии намерены увеличить до 1 млн тонн в год

Фото: unsplash.com

В Башкирии сделают ставку на крупные предприятия, производящие от 30 тонн молока в сутки. К 2030 году таких ферм в регионе должно стать 50.

В Башкирии займутся развитием сферы крупных молочных ферм, производящих от 30 тонн молока в сутки. Таких ферм уже в 2024 году должно стать больше 20, прогнозируют чиновники. К 2030 году число увеличат до 50.

На Международной неделе бизнеса в Уфе министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов объяснил, что в регионе достаточно земельного ресурса и рабочего потенциала, чтобы поддержать строительство 50 ферм. Суммарно они будут производить от 900 тысяч тонн до 1,1 млн тысяч тонн в год. При этом потребляет Башкирия в год около 860 тысяч тонн. Таким образом, по подсчетам чиновников, Башкирия может почти полностью или полностью закрыть свои потребности в молоке за 8 лет.

Министр подчеркнул, что Минсельхоз все еще поддерживает индустриальных производителей молока, например, кредитами на особых условиях. За 2022 год таких кредитов предприятиям Башкирии выдали на 35 млрд рублей.

Возле поселка Южный в Стерлитамакском районе в Башкирии уже завершается строительство одной такой фермы. Директор предприятия Николай Коваленко (ООО «МТК им. Калинина») на той же конференции сообщил, что новый комплекс готов на 80%, и что в дальнейшем он сможет вместить 3,5 тыс коров и давать 115 тонн молока в сутки.

Из крупных ферм в Башкирии сейчас действует «Семено-Макарово» ( относится к холдингу «ЭкоНива»), установила sfera.fm, изучив данные рынка. Здесь содержат 2,8 тыс коров, которые производят по 80-90 тонн молока в день.

Ранее sfera.fm сообщала, что в Саратовской области 200 млн рублей инвестируют в строительство логистического комплекса для минеральных удобрений. Здесь производители удобрений смогут их хранить, фасовать и направлять предприятиям и ретейлерам (sfera.fm, Олег Белов).