Серовский завод ферросплавов начал строительство одного из крупнейших в Свердловской области свинокомплекса.
О строительстве и планах рассказала газета "Глобус".
Бизнес-модель 12-миллиардного инвестиционного проекта будет представлять собой вертикально интегрированную систему с замкнутым циклом производства: от конвейера – до прилавков магазинов собственной торговой сети. Объекты АПК – это три производственных комплекса численностью свиноматок по 5440 голов в каждом, общей мощностью 250 тысяч голов. Мощность цеха убоя – 120 голов в час.
Свиньи на производство будут завозиться из Канады, породы – ландрас, дюрок, пьетрен. Кормить хрюшек будут комбикормом собственного производста, для этого построят комбикормовый завод с элеватором. Мощность его 60 тысяч тонн зерна единовременного запаса.
На предприятии не будет ограничений в кормлении. Любая свинка может подойти к станции кормления поесть и попить в любое время. Это необходимо для наращивания веса. На предубойном этапе масса особи должна достигать 140 килограммов. Убойный вес будет набираться в течение 250 дней.
В цехе убоя будут получать полутуши, которые отправятся на мясокомбинат. Планируется изготавливать охлажденное мясо, деликатесное, колбасное и заморозка. Колбасное производство подразумевает выпуск сырокопченых, вареных, полукопченых, паштетных продуктов, желированных колбас
Товарные репродукторы и откормочные свинокомплексы – три объекта, где будет содержаться основное поголовье, расположатся на территории бывшего подсобного хозяйства СЗФ. Еще один участок – территория сельхозугодий бывшей птицефабрики – предназначен под цех убоя и производства мясокостной муки.
На юго-востоке города расположат комбикормовый завод рядом с железной дорогой. Четвертый участок находится за чертой города, неподалеку от трассы Серов-Сосьва-Гари. Там будет располагаться мясоперерабатывающий комбинат. Строительство начнется, ориентировочно, в мае.
В первую очередь – товарные репродукторы и откормочный свинокомплекс, станция искусственного осеменения, цех убоя и производства мясокостной муки, мясоперерабатывающий комбинат и цех обвалки.
Вторая очередь строительства запланирована на 2018-2019 годы. В 2020 году планируется завершить строительство и выйти на полную производственную мощность объекта. Проект дает 1500 рабочих мест и налоговые отчисления в бюджет.
