В «Винный гид России» попали 150 севастопольских вин: какие в числе лучших?
Севастопольские вина в количестве 150 образцов вошли в «Винный гид России» — престижный ежегодный проект Роскачества, осуществляемый совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов при поддержке Россельхозбанка.
Это крупномасштабное исследование стало ключевым шагом к созданию Национального каталога качественных российских вин и заметно поспособствовало популяризации отечественного виноделия.
Работу экспертной комиссии выполняли ведущие российские и международные сомелье, дегустаторы и специалисты, аккредитованные Росаккредитацией.
Оценка продукции проходила в 2024 году с соблюдением строгих требований: сначала проводился лабораторный анализ на базе аккредитованной лаборатории, затем осуществлялась дегустация по 100-балльной шкале Всемирной организации винограда и вина (OIV). Итоги аудита были подведены в 2025 году, завершив этот важный этап изучения.
Севастопольские вина продемонстрировали высокие результаты в категориях: белые, красные, розовые, оранжевые и игристые вина.
В список вошла продукция 25 местных производителей, таких как Mangup estate, Олег Репин, Винодельня 78, Усадьба Александровская, Belmas, Inkerman, Loco cimbali и другие.
Особое признание получили органические вина Севастополя: в рейтинге «Органик» они заняли все 10 первых мест — Павел Швец, Бельбек и Aya. Это стало возможным благодаря строгому соблюдению принципов органического виноделия: запрет на использование минеральных удобрений, пестицидов и гербицидов, применение только природных препаратов.
Переход на органику требует нескольких лет адаптации почвы, что подчеркивает долгосрочную стратегию севастопольских виноделов.
Сейчас в Севастополе насчитывается более 7 тыс. га виноградников, из которых 5 тыс. га — плодоносящие посадки. Вторая половина виноградников — это молодые насаждения. За 2023 год было заложено около 167 га, в 2024-м — более 250 га. Сбор технического винограда в 2024 году составил 24,3 тысячи, а прогноз на 2025 год — более 25 тысяч тонн.
Севастополь стал одним из лидеров по развитию винной инфраструктуры: в городе действуют 21 лицензированное винодельческое предприятие, активно растет число малых и семейных хозяйств. Производство тихих вин в прошлом году выросло почти на 40%— до 8,8 млн литров, а игристых и шампанских — на 61%, достигнув 9,7 млн литров.
Государственная поддержка отрасли растёт: с 2014 года объём финансирования увеличился с 10 млн до 740 млн рублей за счёт федеральных и региональных средств. Количество участников рынка за десятилетие выросло с 25 до 70 юридических лиц, а программа господдержки текущего года освоена уже на 82%.
В Роскачестве отметили, что Севастополь стал одним из флагманов российского виноделия.
Рост показателей, качество продукции и развитие инфраструктуры говорят о зрелости отрасли и высоком доверии потребителей.
Включение 150 севастопольских вин в «Винный гид России» — это не только признание мастерства местных виноделов, но и подтверждение того, что Севастополь становится центром премиального винопроизводства, сочетающего традиции, инновации и экологическую ответственность.