О проведении семинара с бизнес-сообществом в г. Симферополь и Симферопольском районе 05.12.2025г.

Главный специалист-эксперт Территориального отдела по г. Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по республике Крым и г. Севастополю Комаровская С.Н. провела обучающий семинар с 38 руководителями объектов торговли, общественного питания Симферопольского района и г. Симферополя по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологических правил и норм, Технических регламентов Таможенного Союза при реализации пищевой продукции, в том числе при реализации новогодних кондитерских наборов (сладких новогодних подарков), а также работе объектов общественного питания.

На семинаре Комаровская С.Н. рассказала присутствующим о правилах приемки, условиях хранения сладких новогодних подарков, сроках годности, требованиям по упаковке, маркировке товара, технологии приготовления и реализации блюд в период Новогодних праздников.

Также, в ходе семинара Комаровская С.Н. ответила на поступившие вопросы в соответствии с компетенцией Роспотребнадзора.