«В школах должны работать нутрициологи», — совладелица компании «Прогресс» Белявцева о реформе системы детского питания
Акционер компании "Прогресс" (бренды "Фрутоняня", "Малышам" и "Липецкий бювет") и председатель комитета "Деловой России" по детскому питанию Ольга Белявцева выступила на Петербургском международном экономическом форуме-2025, где обозначила ключевые вызовы и направления развития национальной системы детского питания. В ходе сессии она подчеркнула, что за последние десятилетия Россия создала прочную инфраструктуру отрасли, однако подходы к организации питания в регионах остаются разнородными и зачастую не отвечают современным технологическим и научным требованиям.
Белявцева отметила, что несмотря на снижение рождаемости, рынок детского питания продолжает расти: с 2011 года его объем увеличился на 15%. По её мнению, задача отрасли - сделать здоровое питание неотъемлемой частью доверия семьи и общества, а также обеспечить доступность качественных продуктов для всех детей страны. Она выразила уверенность, что российская модель способна стать ориентиром для мирового сообщества, если будет внедрять лучшие международные практики и современные решения.
После выступления Ольга Белявцева в разговоре с журналистом "Абирега" подробно остановилась на роли науки и профессионального подхода к детскому питанию. Она подчеркнула, что современные продукты, представленные на рынке, соответствуют высоким стандартам безопасности и пользы, однако родителям и школам важно ориентироваться на рекомендации специалистов:
"Всё, что сейчас предлагается для детского питания, - это полезные формы. Очень внимательно нужно относиться к тому, что рекомендуют педиатры: именно их рекомендации должны быть в приоритете. Мы выступаем за то, чтобы в школах работали профессионалы - нутрициологи, которые не только дают рекомендации, но и учат детей правильно питаться. Это крайне важно для формирования здоровых привычек с детства".