Мы в Telegram
Добавить новость
АиФ
Февраль
2023

Питание и Великий пост. В каких случаях ограничения будут полезны

0
АиФ 
Питание и Великий пост. В каких случаях ограничения будут полезны

Воздержание от мяса и молока будет полезным, если поститься грамотно и понимать, зачем вы это делаете.

Впереди 7 недель Великого поста, а это значит — длительный отказ от продуктов животного происхождения, от молока, масла, яиц, мяса. Пост многими воспринимается как разрузка, даже как диета для похудения, хотя, если посмотреть внимательно, то калорийность питания в пост может даже увеличиться, мы убираем продукты с животными белками и жирами, но вводим больше продуктов, богатых быстрыми углеводами.

«После того, как человек начинает соблюдать пост, организм переходит в режим из одного типа питания к другому. Это не может не оказать влияния на его состояние, — говорит Михаил Кутушов, врач-токсиколог, кандидат медицинских наук. — Насколько это влияние будет положительным зависит от человека, от его организма, от пола, возраста, духовного состояния. Важно с каким настроем человек входит в пост, если, скажем, он духовно богат и понимает суть поста, понимает, зачем нужны ограничения — то будет один результат. Со времен крещения Руси все соблюдали православные посты с целью духовного и физического очищения».

Нельзя голодать

Другой вопрос, если человек просто ограничивает себя в питании, заставляет голодать. «Тут мы говорим не о посте, а совершенно другом явлении как духовном, так и для организма, — отмечает Кутушов. — Строгая диета или голодание грозит тем, что начнется распад белка, а это отравление организма. Внешние симптомы: запах ацетона изо рта, лихорадочный блеск в глазах».

Передышка

Если не впадать в крайности, внимательно относиться к своему питанию, не забывать о духовной стороне вопроса, все же православный пост — это период ограничений не только в питании, но и в других сферах жизни, то влияние поста на здоровье будет положительным.

«Клинически доказано, что пост дает передышку организму. Особое внимание: поститься могут только здоровые люди, без проблем с системами ЖКТ и сердечно-сосудистой, не страдающие диабетом и не склонные к развитию этого заболевания, те, кто не занимаются сильным физическим трудом или изнуряющими тренировками. Любые малейшие недомогания во время вашего перехода на постный рацион или во время поста должны быть встречены с особым вниманием, это повод обратиться к врачу».

Лучше всего до соблюдения поста проконсультироваться с лечащим специалистом, уточнить, как именно, в каких объемах можно соблюдать пост.

Грамотный пост

Если вы здоровы, если не страдаете заболеваниями, при которых противопоказано воздержание от животных продуктов и подобные ограничения питания (см. выше), то пост может оказаться для вас полезен, как минимум он не будет опасным, ведь это не полное голодание, которое вредно в любом случае, в временное ограничение группы продуктов.

«Биохимический и метаболический смыслы однозначно также присутствуют в соблюдении поста, но при условии стабильного принятия организмом такого рациона», — говорит Кутушов. О том, что крайне важна духовная составляющая, мы уже говорили. Но еще очень важно внимательно относится к своему рациону, нужно следить за качеством и количеством еды. Грубо говоря, нельзя просидеть весь пост на одной вареной картошке и макаронах, питание должно быть разнообразным.

«Чтобы во время поста не падать в голодные обмороки соблюдайте ту же сочетаемость макроэлементов, что и обычно: углеводы, растительные жиры и белки, — советует Кутушов. — Например, рис с бобовыми, блины или оладьи на гречневой муке или отрубях».

Отказ от части продуктов может принести пользу, если только этот отказ не является долгим, нельзя переходить на такой рацион на годы. «Животные белки нельзя заменить растительным белком, — уточняет Кутушов. — С течением времени белок в организме человека будет превращаться в жиры, особенно если пост длительный. Поэтому так важно в рыбные дни ставить на стол рыбные блюда, желательно жирную рыбу». Кстати, морепродукты — это тоже источник полноценного животного белка, их можно есть не только в рыбные дни.

Плюсы поста

«В целом пост повышает сопротивляемость организма в целом, — уверен Кутушов, — он укрепляет иммунитет, физиологический стресс во время поста мобилизует защитные силы. Кроме того, человек может почувствовать, что он взбодрился; кажется, что глаза сильнее блестят. Это происходит потому, что меняется тип тканевого дыхания».

Пост часто воспринимают как разгрузочные дни и надеются сбросить лишний вес за 7 недель Великого поста. Но пост нельзя считать универсальным средством похудения, это зависит от индивидуальных особенностей организма, от выбора продуктов конкретным человеком. Постный рацион в целом менее калориен, чем скоромный, так как последний включает в себя много высококалорийных продуктов, например, сливочное масло, жареное жирное мясо. Но если человек включает в рацион много хлебо-булочных изделий, то похудеть будет сложно.

Выход из поста

«Также важен выход из пост, — напоминает Кутушов. — Организму нужно время, чтобы адаптироваться к значительному изменению рациона. Чтобы правильно выйти из поста, нужно постепенно вводить в рацион сначала молочные продукты, потом яйца, рыбу. После этого птицу. Мясо вводит в последнюю очередь. Причем сначала вы едите мясо, приготовленное на пару, жареное или копченое — в последнюю очередь, когда организм уже вполне адаптируется к возврату на обычное питание».







Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного

В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал

США и Европа "подготавливают" Россию и Ближний Восток для переселений?!

Профилактический рейд по противопожарной безопасности прошел сегодня в Ленинском округе


Производители кроссовок New Balance и Under Armour подали около 1000 исков к российским продавцам

В Москве прошла Премия-практикум «Харизма Года»

«В девять лет я уже был очень любвеобильным». Актер Михаил Богдасаров вспомнил детство в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3  

Новая коллекция ювелирных украшений Louis Vuitton


Watch awkward moment baffled French Open teen is ‘teleported’ into Eurosport studio for live TV interview

Andy Murray cracks brutal joke as Brit star’s Wimbledon preparations are disrupted by bizarre injury 

Walmart adds employee bonus for hourly US workers

Big 12 commissioner Brett Yormark addresses Arizona Board of Regents, asks for continued investment in athletics


Несмотря на санкции, Amazon поставляла технологии распознавания лиц в Россию

В Забайкалье пятерых мигрантов задержали за групповое изнасилование девочки-подростка

В этом году планируют заключить контракт на реконструкцию еще одного участка трассы Р-23 в Ленобласти

SURREAL NAMIBIA


Мафия-НН: Все в сборе, правила с тревогой выслушаны, роли прочитаны, и сразу же в бой!

Concord is skipping free-to-play and pulling a Helldivers 2 instead: $40 for the full game with all 16 heroes at launch

I tried to recreate Marvel's Iron Man in this movie studio sim, and my version was so bad my own father stormed out of the theater

Показ геймплея тактики SteamWorld Heist II


Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів


Америкой и Европой сенсационно управляет Гольфстрим. Научная сенсация!

Помощь российских армян СВО. Поддержка тыла важна для передовой

В ПРЕДДВЕРИИ ДНЯ РОССИИ РОСГВАРДЕЙЦЫ ПРОВЕЛИ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

СОТРУДНИКИ СОБР «СТОЛИЦА» СТАЛИ ИНСТРУКТОРАМИ НА СБОРАХ ПО БЕСПАРАШЮТНОМУ ДЕСАНТИРОВАНИЮ СПЕЦНАЗОВЦЕВ РОСГВАРДИИ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ


СОТРУДНИКИ СОБР «СТОЛИЦА» СТАЛИ ИНСТРУКТОРАМИ НА СБОРАХ ПО БЕСПАРАШЮТНОМУ ДЕСАНТИРОВАНИЮ СПЕЦНАЗОВЦЕВ РОСГВАРДИИ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Тело погибшего ведущего BBC Майкла Мосли обнаружили на острове Сими

Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного

В ПРЕДДВЕРИИ ДНЯ РОССИИ РОСГВАРДЕЙЦЫ ПРОВЕЛИ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ


Подъехала Audi чтобы забрать виновников: очевидица - о Maserati, сбившем ребенка

Первые в этом году летние свадебные церемонии прошли на станции «Маяковская»

Собянин: Более 220 единиц медтехники начали использовать больницы и поликлиники

Бизнесмен Максим Вязовский: банки Китая отказывают россиянам в открытии счетов


Экс первая ракетка мира Виландер оценил шансы Паолини на победу в финале «Ролан Гаррос»

Ига Свентек в четвертый раз выиграла Открытый чемпионат Франции по теннису

Андреевой предрекли борьбу за топ-10 рейтинга WTA в текущем сезоне

Семнадцатилетняя Андреева впервые сыграет в полуфинале турнира Большого шлема


В Москве школьника убило током в ванной из-за телефона на зарядке

Спикер Кремля Песков: Запад в «предвоенном экстазе» начинает цензуру в своих СМИ

Ефимов: столица смогла снизить стоимость строительства недвижимости на 19,7 млрд рублей

Суд арестовал подозреваемого в убийстве зампреда «Зова народа» Антона Еговцева


Музыкальные новости

Приведем Клиентов на ваш Сайт, Покупателей на ваши Услуги и Товары, возможных посетителей ваших Мероприятий и Концертов!

Джиган, Оксана Самойлова, Виктория Боня и другие: ТНТ раскрывает дату премьеры нового сезона реалити«Выжить в Дубае. Возвращение»

На организацию зоны активности для гостей на концерте артиста Басты выделят 1,7 млн рублей

За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков


Помощь российских армян СВО. Поддержка тыла важна для передовой

Америкой и Европой сенсационно управляет Гольфстрим. Научная сенсация!

СОТРУДНИКИ СОБР «СТОЛИЦА» СТАЛИ ИНСТРУКТОРАМИ НА СБОРАХ ПО БЕСПАРАШЮТНОМУ ДЕСАНТИРОВАНИЮ СПЕЦНАЗОВЦЕВ РОСГВАРДИИ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch


Apocalyptica выложили кавер на Metallica «The Call Of Ktulu» на виолончелях

Бизнес-омбудсмен Москвы объяснила, почему важно принять закон о креативной индустрии

Финал областной школьной Олимпиады по шахматам состоялся в Опочке

Юлия Пересильд, московский Театр на Таганке, ММОМА – участники 3-его фестиваля «Территория. Красноярск» раскрывают грани современного искусства


Источник 360.ru: водитель Fiat погиб в ДТП с поливомоечным КамАЗом в Москве

В Москве выставили на продажу 12-метровый Hummer H2 всего за 900 тыс. рублей

В Москве на Новорязанском шоссе столкнулись микроавтобус и грузовик

Cognitive Pilot планирует перевезти 100 москвичей в ОЭЗ "Томск"


Путин после действий Байдена: в ядерную доктрину России могут быть внесены изменения

Путин пригрозил оружием Западу, Киев закрыл поездки по Европе, США ввели санкции против Грузии – большие итоги недели от РИА «Новый День»

Песков: Запад вводит цензуру для СМИ, но Россия должна объяснять свою позицию

Путин встретится с первыми участниками программы «Время героев»


Вирус эволюционирует: почему рано называть COVID-19 сезонным заболеванием


Гражданку Кыргызстана арестовали по обвинению в угрозах судье и прокурору, отправившим за решетку Навального


Актер Театра сатиры Анисимов перенес инфаркт при знакомстве с новым руководством

Собянин: Более 220 единиц новой медицинской техники начали использовать в Москве

В центральный аппарат ведомства будет доложено о ходе расследования уголовного дела по факту умышленного причинения тяжкого вреда здоровью несовершеннолетнему в Москве

Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch



Зампредседателя Совета министров РСФСР Валерий Сайкин умер на 87-м году жизни

Что можно отметить в этот день

«Локомотив» готов рассмотреть продажу Баринова, футболистом интересуются клубы Испании, Франции и Турции

В Москве прошёл спортивный праздник для росгвардейцев



Собянин напомнил о бесплатной парковке в Москве в День России 12 июня

Собянин: Парковка на улицах Москвы в День России будет бесплатной

Собянин: 12 июня парковки в Москве будут работать бесплатно

Собянин: 12 июня в Москве парковки будут бесплатными


Байрактар: Турция и Россия определили дальнейшие шаги по проекту "газового хаба"

На ПМЭФ-2024 Краснодарский край подписал 40 протоколов на 272 млрд рублей

В Москве проходит акция по безопасному использованию СИМ

Суд отправил под арест подозреваемого в убийстве пенсионера в парке Москвы


Собянин: 12 июня в Москве парковки будут бесплатными

В Москве школьника убило током в ванной из-за телефона на зарядке

Ефимов: столица смогла снизить стоимость строительства недвижимости на 19,7 млрд рублей

Суд арестовал обвиняемого в убийстве Еговцева до 7 августа


Более 600 студотрядовцев станут участниками ежегодного межрегионального фестиваля «Сияние» в Архангельске

В 2024 году в Архангельской области строят семь школ

Торговые настольные электронные весы CAS PR-15P

В Пулково задерживаются шесть рейсов


В Крыму детей будут учить играть в шахматы с детского сада

Литературно-краеведческий коллаж «Мир добрых сказок и стихотворений – все это Пушкин, наш великий гений!»

Глава Росавиации: возобновление работы закрытых с начала СВО аэропортов пока не ожидается

Глава Росавиации рассказал о перспективах открытия аэропорта Краснодара


Три человека погибли при пожаре в частном доме в Ярославской области

Первые в этом году летние свадебные церемонии прошли на станции «Маяковская»

Уличные парковки в Москве будут бесплатными 12 июня

Ефимов: столица смогла снизить стоимость строительства недвижимости на 19,7 млрд рублей














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *