Сладка ягодка. Эндокринолог раскрыла, какая полезная еда вредна при диабете

Фруктовые соки и сладкие напитки усиливают недостаток жидкости в тканях организма в жару. Особенно это важно знать при диабете.

Пациенты с ожирением и избыточной массой тела хуже переносят жару в связи с нарушением теплоотдачи. Люди с ожирением и сахарным диабетом 2 типа должны ограничить приём фруктов и ягод до двух небольших порций в день.

Об этом aif.ru рассказала эндокринолог отделения терапии заболеваний щитовидной железы, надпочечников и ожирения Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России Наталия Мазурина:

Избыточный вес создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Это касается пациентов с сахарным диабетом 2 типа, который как раз ассоциирован с ожирением. Пациенты с сахарным диабетом 1 типа, как правило, имеют нормальную массу тела. Высокая температура воздуха сказывается на них также, как и на людях без нарушений углеводного обмена.

Когда на термометре выше +30, для здоровья особенно важно соблюдать эти три правила:

Пить воду в достаточном количестве. Нежелательно употреблять фруктовые соки и сладкие напитки: помимо высокого содержания углеводов, они будут усиливать недостаток жидкости в тканях организма.

Умеренная физическая активность (ходьба, езда на велосипеде, спортивные игры) будет оказывать положительный эффект, если для нее выбрать вечернее время, когда температура воздуха снижается.

В жаркое время в рацион следует включить больше овощей и зелени — свежих или приготовленных с минимальным добавлением жира. Люди с ожирением и сахарным диабетом 2 типа должны ограничить приём фруктов и ягод до двух небольших порций в день. Также рекомендуется употреблять кисломолочные продукты жирностью до 2.5%, нежирный творог (до 5 %). Следует отказаться от мясных деликатесов, жирного мяса, копченостей, жирных соусов и фастфуда.