В России увеличился индекс шашлыка более чем на 10%

В первые три недели апреля текущего года стоимость порции свиного шашлыка в среднем достигла отметки в 464,33 рубля. В среднем цены на этот вид мяса вырос на 10%, а объемы продаж увеличились на 3%.

Как сообщает «RT на русском» со ссылкой на данные «Такском», в период с 1 по 23 апреля текущего года средняя стоимость блюда из говядины составила 521,21 рубля, что на 1% выше предыдущих показателей. При этом продажи подскочили на 35%.

Помимо этого, вырос и ценник на куриный на 25%, остановившись на уровне 339,9 рубля. В то же время шашлык из индейки подорожал на 16%, достигнув цены в 457,62 рубля.

Эксперты отметили, что средняя цена на набор шампуров составила 294,34 рубля, на мангал — 442,35 рубля. Уголь и средства для розжига составили 213,2 и 126 рублей соответственно.