Фестиваль «Пан Вареник» прошел в Зиминском районе
Региональный фестиваль «Пан Вареник» прошел в живописном селе Батама Зиминского района. Яркий гастрономический праздник собрал гостей из разных уголков Иркутской области – Иркутска, Усолья-Сибирского, Зимы, Саянска, Зиминского, Куйтунского, Балаганского, Заларинского районов.
На фестивале гостей ожидали не только торговые ряды с варениками и другими гастрономическими изысками, «Ремесленный переулок» с широким ассортиментом изделий декоративно-прикладного творчества, стрелковый тир, фотосалон с паном Вареником, детская поляна с батутами, а также праздничная программа с играми, конкурсами, аукционом и выступлением творческих коллективов.
Естественно, главными героями праздника были вареники. Более 40 семей представили свои кулинарные шедевры, вареники с малиной, черешней, картошкой, капустой, грибами, гречкой, творогом и даже с абрикосом и корицей.
Александр Гоголев, начальник управления губернатора Прибайкалья по региональной политике, передал участникам фестиваля слова благодарности от Игоря Кобзева: «Благодарим вас за сохранение семейных традиций, продвижение гастрономии и укрепление межнационального мира. Такие праздники объединяют народы и дарят радость».
Фото: t.me/ziminskiy_raion