В Алтайском крае пройдет Всероссийский конкурс «Лучший мед России 2025»

Гильдия медовых сомелье России 10 октября начнет прием образцов меда от пчеловодов, желающих участвовать в конкурсе. Об этом сообщает сайт правительства Алтайского края.

Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!

Этот конкурс проходит в седьмой раз и в этом году станет частью Всероссийского апифорума, который пройдет в Алтайском крае 3-4 декабря.

Пчеловоды смогут отправлять свою продукцию на исследование в течение месяца. Образцы будут оценены высококвалифицированными российскими и международными экспертами по международным критериям.

Министерство сельского хозяйства Алтайского края сообщает, что специалисты проведут лабораторные исследования меда на безопасность и качество, а также проверят монофлорные образцы на соответствие заявленным номинациям и проведут сенсорную оценку.

Победители конкурса получат денежные призы, а все участники будут награждены памятными сертификатами.

Ранее сообщалось, что российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн.