В столице Поморья открылась «Пряничная гостиная»
В день Маргаритинской ярмарки в Центре традиционной северной культуры «Архангелогородская сказка» распахнула двери «Пряничная гостиная». Среди гостей праздничного мероприятия был и мэр Виктор Павленко.
Это новый совместный проект Центра и творческой мастерской «Архангельский пряник».
Во дворе дома купца Ананьева участники фольклорного коллектива «Поморская артель» с веселыми ярмарочными песнями, с «живым» аккомпанементом встречали гостей.
- Во всей истории российской ярмарочной торговли не было равных Маргаритинской ярмарке в Архангельске! Во время архангельской ярмарки торги даже в Москве замирали, - провел экскурс в историю ученый парень Кузьма. – А где ярмарка, там и веселье.
И закружил веселый хоровод «северных козуль» градоначальника с веселыми песнями, шутками и прибаутками. Северный Медведь на радость детворе угощал зрителей поморскими пряниками – козулями.
- Наши пряники без устали самоходно себя месят, пекут, в сладки стопки складываются, - отметил Кузьма.
Торжественно скрепили Договор сторон и подписали Грамоту верительную для нового совместного проекта «Пряничная гостиная», чтобы и впредь радовать горожан и гостей Архангельских чудом исконным северным пряником – Козулей, мэр Виктор Павленко, директор АГКЦ Наталья Галышева и руководитель творческой мастерской «Архангельский пряник» Юлия Попова.
- Хотел бы поздравить всех с открытием Маргаритинской ярмарки, - отметил мэр Виктор Павленко. - Ярмарка, которая начитывает более 150 лет, возрожденная из глубины веков радует горожан своими традициями, своей культуры. Это настоящий праздник культуры. Ровно год назад в самом центе Архангельска открылся Центр традиционной северной культуры «Архангелогородская сказка». Самое главное – это сохранить нашу поморскую культуру. Не зря нас называют столицей Русского Севера. Со временем нам дом наполняется содержанием – здесь появляются новые экспозиции, кружки. И сегодня мы открываем «Пряничную гостиную». Где как не в Архангельске козули любят, они стали нашим сладким брендом. Я желаю, чтобы наш Центр традиционной северной культуры нес в жизнь славную поморскую культуру.
- Открытие «Пряничной гостиной» - это доброе и хорошее начинание. В Архангельске каждая вторая семья занимается козульным промыслом. Уверена, что экскурсии, мастер-классы по созданию северного пряника придутся по душе горожанам. В добрый путь, - отметила руководитель творческой мастерской «Архангельский пряник» Юлия Попова.
По стародавнему обычаю, в дом гости зашли по веревке, намотанной на веретено – символу долговечности, для пользы начинания.
Мэр Виктор Павленко под аплодисменты символически открыл дверь новому начинанию.
Вместе с юными горожанами градоначальник стал участником экскурсии «Архангельск пряничный». А посмотреть есть на что – экспонатами гостиной стали козули разной формы и величины красоты необыкновенной. Также можно было посмотреть продукты, из которых получался вкусный северный пряник и различные формочки для его приготовления. Гостей ждал настоящий мастер-класс по росписи козуль. Виктор Николаевич вместе с детьми с удовольствием принял участие в росписи чудо-рыбы.
- Сложная это наука, необходима сноровка и терпение. Ребята, вам нравится? – обратился к детям градоначальник. Дружно «да» было ему ответом.
- Раньше я только ела козули, а теперь много узнала об их истории и теперь хочу приготовить их сама, и всех угостить, - призналась юная мастерица Ирина Волгина.
Маша Кочнева расписывала сказочный домик.
- Мне очень нравится. Обязательно буду ходить вместе с мамой в «Пряничную гостиную», - отметила девочка.
По словам директора АГКЦ Натальи Галышеваой, создание «Пряничной гостиной» откроет для горожан всех возрастов волшебный мир козуль – поморского пряника, который известен во всем мире.
Роспись козуль – целая наука. Секреты изготовления бережно передаются из поколения в поколение и теперь «Пряничная гостиная» будет открывать гостям тайны северного пряника.
- Традиционную поморскую культуру надо возрождать и поддерживать, создавать для этого условия, - отметил мэр Виктор Павленко. – Ее нужно пропагандировать, чтобы интерес был не только у жителей Архангельска и области, но и всей России. Возрождая этот дом – дом купца Ананьина, мы стараемся сохранить традиции, его внешний и внутренний облик и наполнить его содержанием. Дом должен жить так же как и 100 лет назад. Как известно владелец усадьбы торговал мукой, поэтому появление здесь мастерской козуль более чем оправдано. И мы очень рады что козули – наш традиционный северный бренд, который все очень любят, станет одним из культурных символов Архангельска