В Башкирии выберут лучшего кумысодела

[prefix]УФА, 28 июн 2016. /ИА «Башинформ», Галина Бахшиева/.[/prefix] В Башкортостане выберут лучшего кумысодела и табунщика 2016 года. ХI республиканский конкурс кумысоделов и табунщиков состоится 29 июня в Баймакском районе.

Главная цель конкурса - выявление сильнейших в своей профессии, обмен передовым опытом в технологии производства кумыса, а также популяризация профессии кумысодела и табунщика.

Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РБ, участников ждут теоретические и практические этапы конкурса. Кроме того, они посетят ряд хозяйств Баймакского района, где ознакомятся с технологией содержания дойных кобыл, жеребят, доения кобыл и приготовления кумыса.