Слоеные бабочки и круассаны

Ингредиенты:

• готовое слоеное тесто – 2 упаковки, 1 кг, 4 пласта
• любая начинка, которая вам нравится (в моем случае, творог с сахаром и персиками, апельсиновый джем)

Приготовление:

Каждый пласт теста раскатайте. Вырежьте из теста острые треугольники.

В основание треугольника положите желаемую начинку (апельсиновый джем).

Аккуратно заворачивайте начинку в тесто, начиная с основания треугольника к его вершине. Выложите на противень.

Выпекайте в духовке при температуре 200ºС минут 10-15 до зарумянивания.

Творог смешайте с сахаром.

Персики нарежьте дольками.

Вырежьте из теста квадраты.

Сложите в виде треугольника.

Сделайте надрезы в основании треугольника, не дорезая до вершины.

Разверните квадрат, соедините вырезанные края в центре.

Заполните начинкой.

Выпекайте в духовке при температуре 200ºС минут 10-15 до зарумянивания.

Приятного чаепития!

Источник