На сегодня в регионе самые низкие цены на свинину, сливочное масло, сметану, гречку, макароны и огурцы. На заседании правительства 18 августа замминистра сельского хозяйства Андрей Цапков отчитался о среднерыночной стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, и проведении ярмарок в области.По его словам, региональный Минсельхоз ежедневно мониторит розничные цены на продукты. Согласно наблюдениям, Белгородская область занимает 2-е место среди регионов ЦФО по стоимости продуктового набора – 14 243 рубля.При этом цена на ряд товаров в регионе остаётся самой низкой по ЦФО: свинина (кроме бескостного мяса) стоит 336 рублей за 1 кг, сливочное масло – 925, сметана – 311, гречневая крупа – 48, макароны из муки высшего сорта – 66 и огурцы – 83 рубля за 1 кг. В июле в регионе снизились цены на картофель и овощи борщового набора, а на свинину и охлаждённое мясо курицы – повысились. Как рассказал Цапков, такое изменение цен затронуло и соседние регионы. На это повлиял сельскохозяйственный сезон и сбор урожая.Чтобы защитить потребителей от резкого повышения стоимости товаров, в регионе предпринимают ряд соответствующих мер.Одна из них – продовольственные ярмарки. Благодаря прямой продаже сельхозпродукции от производителей на самые необходимые товары удаётся устанавливать цены ниже среднерыночных. «Ярмарки востребованы у нашего населения. В среднем ежемесячно их посещают свыше 48 тыс. жителей, а объём продаваемой продукции каждый месяц достигает порядка 200 тонн», – подчеркнул замминистра сельского хозяйства.. На продуктовом рынке области встречаются производители, необоснованно завышающие цены на товары. Всю информацию о наценках и производителях продукции Минсельхоз передаёт в региональное УФАС. Еженедельно министерство также предоставляет отчёты о наценках в областную прокуратуру. Так, с начала 2025 года 39 человек привлекли к административной ответственности, 9 – к дисциплинарной, выписали 57 предостережений руководителям торговых объектов и 17 представлений – производителям.Цапков также рассказал о горячей линии, по которой жители могут записаться на участие в проводимых ярмарках и проконсультироваться с сотрудниками департамента потребительского рынка.Выслушав доклад, губернатор остался в недоумении, почему курица в Тамбовской области стоит дешевле, чем в Белгородской, – 191 рубль.По словам Вячеслава Гладкова, в нашем регионе производят больше кур, но почему‑то они стоят дороже – 208 рублей за 1 кг. «Это ещё раз подтверждает, что министерство сельского хозяйства недостаточно контролирует ярмарки, – отметил глава региона. – Из‑за обстановки в приграничье ярмарки практически не проводят. Из соседних муниципалитетов на них никто свою продукцию не привозит, поэтому производители сильно завышают цены. Жалоб поступает очень много».. Губернатор поручил Цапкову раз в две недели предоставлять ему отчёт о ценах на продукты в Белгородской области. Также Гладков попросил глав муниципалитетов подготовить информацию о местах с самыми дешёвыми продуктами питания: хлебом, маслом, яйцами, курицей и сахаром.Теперь еженедельно до новогодних праздников главы должны публиковать сведения об этих местах. Дарья Цыганкова.