Batata não é vilã da dieta e pode render petisco saboroso nas férias

É só falar a palavra “carboidrato” que muita gente aponta o dedo como se fosse um vilão na alimentação saudável, mas nem sempre é assim. A nutricionista Gabriela Marcelino compartilha diversas receitas à base de carboidratos que podem sim fazer parte da alimentação equilibrada. Um deles é a batata, alimento versátil e que pode render petiscos deliciosos na correria do dia a dia.  Uma das receitas de hoje é o Bolinho de Batata com farinha de aveia que pode servir de petisco saboroso nas férias. Ingredientes:  500 g de batata inglesa 300 g de frango desfiado ¼ xícara de chá de farinha ou farelo de aveia sal e temperos a gosto Modo de preparo: 1. Higienize e descasque as batatas com o auxílio de um descascador; 2. Corte as batatas e leve para cozinhas sob pressão por 10 minutos; 3. Com as batatas ainda quentes amasse bem até ficar na consistência de purê; 4. Adicione o frango, a farinha de aveia, os temperos e misture bem; 5. Faça bolinhas e leve para assar a 180 ºC por 15 minutos (até dourar). Notas: Os bolinhos assados podem ser congelados para serem consumidos depois. Acompanhe o  Lado B  no Instagram @ladobcgoficial , Facebook e  Twitter . Tem pauta para sugerir? Mande nas redes sociais ou no Direto das Ruas através do WhatsApp  (67) 99669-9563 (chame aqui) . Receba as principais notícias do Estado pelo Whats. Clique aqui para entrar na lista VIP do Campo Grande News .