Разведение рыбы - дело всей моей жизни. Леонид Гагиев о своём увлечении
Житель села Гуфта Дзауского района Южной Осетии Леонид Гагиев с детства увлечен разведением рыбы. Решив превратить увлечение в дело, Гагиев долго искал подходящее место, как он говорит сам, для рыб необходимы особенные условия – чистое место и насыщенная кислородом вода.
«Если в воде мало кислорода, эта отразится на росте рыбы, и она даже может умереть. Вода обеспечивает рыбе возможность хорошо питаться, размножаться и расти. Поэтому выбрал место, подходящее во всем показателям, здесь даже воздух чистейший», - рассказывает «Рес» Гагиев.
Гагиев основал рыбное хозяйство в Кударском ущелье, в 20-ти километрах от Цхинвала 10 лет назад. Заранее, по его словам, изучил местность, проверил качество воды и, убедившись, что место подходит для разведения рыб, взялся за дело.
«Рыбами интересуюсь с детства, наверное, потому что родился в селении Касагджин, где рыбы было много, развлечением для местной молодежи была ее ловля. Я уже тогда знал - чем буду заниматься повзрослев. По профессии финансист, мне довелось немало поработать и в других отраслях, но разведение рыбы - это дело всей моей жизни», - делится он.
Гагиев много читал о рыбоводстве, занимался самообразованием. Сегодня он точно знает - как надо разводить разные виды рыб, в каких условиях содержать и чем кормить. Своих питомцев, по его словам, он кормит специальным кормом, где содержится около 12 необходимых для них компонентов.
Корм, отмечает он, дорогой, что естественно отражается и на цене рыбы. Килограмм форели и лосося в хозяйстве Гагиева можно купить за 700-900 рублей. Но, как он говорит, в той же Северной Осетии, например, рыба дороже, а выращивается в куда худших условиях. В год предприниматель получает более пяти тонн рыбы.
«Форель очень вкусная и содержит массу полезных веществ, выступает как целебное мясо. Для зрения, кстати, мясо рыбы полезно, плюс оно диетическое», - говорит он.
Кроме местных жителей, за его лососем, форелем и икрой приезжают даже из России.
«Изначально стесненно жил в кабине машины, потом, набираясь знаний по книгам, своими руками построили себе деревянный дом с двумя спальнями, кухней и столовой», - вспоминает он.
Помимо разведения рыб, Гагиев мастер на все руки. Из дерева он может вырезать все, что угодно. Мебель в его доме - собственного изготовления. Стены обвешаны разными фигурками и статуями, которые Гагиев тоже делает сам.
Гагиев вырезал однажды комплект шахмат, подарил своему хорошему знакомому, и тот, по словам Гагиева, теперь не может отбиться от интересующихся - где приобрести подобную красоту.
Желания ваять из дерева у него есть, во дворе очередное творение – будущая столешница, но, как говорит Гагиев, некогда, рыбное хозяйство отнимает большую часть времени.
«Встаю в четыре утра, чтобы покормить рыбу, в день кормлю четыре раза, так она быстро растет. От хорошего корма зависит внешний вид рыбы, она красива, а также достигает больших размеров, в ином случае рыба остается мелкой. Помимо этого надо чистить бассейны, которых четыре, и вести домашние дела, поэтому к творчеству приступаю редко, хотя люблю», - сказал он.
В планах у Гагиева превратить эту местность в зону отдыха. Он хочет сделать аттракционы с небольшой возвышенности недалеко от бассейнов. Вода, как он говорит, поступает на его территорию из реки Сусаг..Она чистая и насыщена кислородом.
«Было бы здорово устроить что-то такое, чтобы здесь семьями могли отдыхать. Водных аттракционов у нас нет, хотя организовать возможность есть, что может быть лучше этого летом, в жару. Здесь можно будет прийти и насладиться природой, отдохнуть, покушать вкусной форели и все - день удался», - с воодушевлением говорит Гагиев о своих планах.
Первый шаг к своей мечте он уже сделал. Создал во дворе дома уютное местечко.
Гагиев живет один, семья - в Северной Осетии, но часто его навещают, особенно внуки.
Строит будущую зону отдыха Гагиев из своих собственных средств. Государство помогло кредитом в 2 миллиона рублей в Национальном банке.
«Благодаря этому тогда немного увеличил свое хозяйство, а также закупил необходимые для хранения икры и рыб холодильники. Землю тоже взял в аренду у государства», - отмечает он.
Предприниматель и дальше намерен заниматься рыбным хозяйством, и решительно настроен, претворить все свои планы в жизн