Japonya'nın başkenti Tokyo’daki Matsuishi adlı noodle restoranı, klasik “niku soba” anlayışını değiştirerek menüsüne ayı etli soba ekledi. Sınırlı süreyle sunulan bu sıra dışı seçenek, hem merak uyandırıyor hem de Japon mutfağında nadir rastlanan bir deneyim vadediyor.
