Bouton floral du câprier, la câpre pousse sur les sols arides et caillouteux du bassin méditerranéen, avec un berceau d'excellence sur l'île italienne de Pantelleria, fière de son IGP. Récolté minutieusement, à la main juste avant l'éclosion de la fl... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
