دودی کردن ماهی فرایندی است که به منظور پختن، مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت ماهی یا سایر مواد غذایی انجام می شود. ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه ها گیلانی است که در کنار انواع غذاهای محلی این استان سرو می‌شود. فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام می شود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ انبار دودخانه سنتی داشت که اکنون تعداد این انبارها کاهش یافته است.
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
Каскадная лестница из мрамора
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
Страдания юного Аюша Булчун
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Ballroom culture coming to the Long Beach Pride Festival
MTA reveals new electric buses, charging stations in Queens
Ange Postecoglou in spectacular touchline bust-up with fan before slamming ‘fragile’ Tottenham after Man City loss
Glen Powell’s parents crash Texas movie screening to troll him
«Грузовичкоф» развивает представителей бизнес-среды
Вендор технологических решений DатаРу перешел на сервис кадрового ЭДО от HRlink
Игровые клавиатуры Bloody S515R, B825R: механические свитчи и подставка под запястья
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Ubisoft cancels The Division: Heartland so it can focus on 'bigger opportunities' like XDefiant
Here's every World of Warcraft expansion in order of release
RPG Battle of Souls доступна в Google Play 2 стран
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Вендор технологических решений DатаРу перешел на сервис кадрового ЭДО от HRlink
СК: в Новой Москве 16-летний подросток в ходе конфликта зарезал домработницу
Блогер из Дубая прилетел в Москву для проверки своего знания русского языка
Что там в IT: ИИ-отрыв Google, ChatGPT почти человек, отечественный BIOS
Солнце показало характер: ждут ли нас сильные магнитные бури в ближайшее время
В мире могут закрыть поставки из Китая. «Святой Ленин» на встрече В.В. Путина и Си Цзиньпина повышает качество жизни народам России, Китая, всего мира.
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
В РАМТ подтвердили информацию о госпитализации худрука театра Бородина
Кто вылетит из Премьер-лиги? Расклады на борьбу за выживание
Звезде ТНТ Марине Кравец исполняется 40 лет
Жители города Щекино попросили отремонтировать стадион "Корд"
Азаренко вышла в четвертьфинал турнира WTA-1000 в Риме
Теннисист Медведев может потерять свое место в рейтинге ATP
«Спартак» подарит Циципасу клубную футболку
Теннисист Медведев может спуститься на пятое место в ATP после "Мастерса" в Риме
С 18 по 31 мая в «Москвариуме» пройдут открытые тренировки дельфинов и белухи
Экс-разведчик США Риттер назвал президента России самым уважаемым в мире лидером
Основательницу MaryWay доставили в Нижний Новгород после задержания
Суд признал перевод структурой IKEA денег за границу «безнравственным»
Музыкальные новости
Продвижение Музыки. Раскрутка Музыки. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.
Совместная Песня со Звездой.
Антон Шастун, Баста, INSTASAMKA, Влад А4 и Клава Кока показали свои первые фото в сети в рекламной кампании ВКонтакте
Волочкова заявила о воровстве со стороны домработницы Раи
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Против незаконного визита Лукашенко в оккупированный и деарменизированный Карабах высказался не МИД Армении, а Тихановская. Фоторяд
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Сборная «Ахмат» - лидеры первого этапа Кубка класса МХ700
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Титов о визите Путина в Китай: Можно говорить о настоящем повороте на Восток
LG Wash Tower & LG Styler & LG CordZero All-in-One Tower:
«башни» в помощь городским принцессам
Вынесен приговор виновнику ДТП в Москве Фариду Нурмамедову
Бег — один из самых популярных видов спорта у россиян
Подмосковная общественная организация инвалидов «Колесница» провела автопробег
Сбившему семь человек в центре Москвы водителю дали 3 года колонии
Трамп прокомментировал визит Путина в Китай
Экспорт сельхозпродукции в Китай будет наращивать Россия
Политолог Пшеничников: визит Путина в Китай укрепил союз Москвы и Пекина
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об изменениях в налоговом и бюджетном законодательстве России
Подмосковная общественная организация инвалидов «Колесница» провела автопробег
Терапевт Симбирцева составила алгоритм действий на случай укуса клеща
Суд избрал меру пресечения для мамы инвалида, проведшего без еды и воды 5 дней
Кладезь полезных свойств: Кутушов рассказал о пользе шлемника байкальского
Зеленский заявил о «самом большом преимуществе» России в конфликте
Europe1: Запад готовится убедить Зеленского принять принцип переговоров
Терпящий военные неудачи Зеленский вымещает зло на верующих: в Киеве под покровом ночи снесли церковь, православным хотят запретить молиться дома
Кто создает «креативный код» страны?
Сборная «Ахмат» - лидеры первого этапа Кубка класса МХ700
«Локомотив» и воронежский «Факел» сразятся на столичной «РЖД Арене»
Псковичи участвуют в окружном полуфинале конкурса «Это у нас семейное» в Москве
Человек эпохи наваждения. Год юбилеев Александра Лукашенко
Минск и Баку открыли новую главу своих взаимоотношений
Собянин рассказал об уникальных составах, которые поедут по БКЛ в эти выходные
Собянин рассказал о мерах поддержки предпринимательства в Москве
Сергей Собянин рассказал о развитии района Зябликово
Собянин сообщил об увеличении числа резидентов ОЭЗ «Технополис «Москва»
СберСтрахование объединила защиту от кибератак и экорисков в одном полисе
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
В Москве создан экспертный совет по сохранению и развитию "Лосиного острова"
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о энергоэффективной постройке жилья в России
Худрук РАМТ Бородин попал в больницу в Москве
Суперклуб из России хочет подписать футболиста сборной Казахстана
С 18 по 31 мая в «Москвариуме» пройдут открытые тренировки дельфинов и белухи
КАРАБАХ. Ода дружбе России и Азербайджана прозвучала в Москве
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Архангельский «Ледокол» вышел в четвертьфинал Ночной хоккейной лиги
АО «Транснефть-Север» оказало помощь в ликвидации пожара в поселке Приводино Архангельской области
Жители Чувашии устроили в Архангельске "Заседание Межгалактического комитета безопасности"
Коллекция CD этномузыки экзотических стран представлена на открытии выставки в Симферополе
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
Россия, Культура, Победа: Буряад театр готовит спектакль о Халхин-Голе
В Бурятии прошла Байкальская театральная школа прошла - Россия, Культура и Дети
Правительство изменило сроки выпуска самолетов для уральских предприятий
Остались без пенсии. Теперь миллионы пожилых жителей России будут вынуждены работать
С 18 по 31 мая в «Москвариуме» пройдут открытые тренировки дельфинов и белухи
Dubai Unlocked: супруга премьер-министра Таджикистана владеет двумя виллами в Дубае
