Trick aus der Sterneküche - So ersetzen Sie teure Kapern mit Schnittlauchblüten - ohne Geschmacksverlust
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In der Gastronomie gelten Kapern als echte Delikatesse. Ihr einzigartiger Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit machen sie zu einer begehrten Zutat. Hochwertige Kapern haben jedoch oft ihren Preis. Mit einem preiswerten Gemüse können Sie den exquisiten Geschmack ganz einfach nachahmen