«A scuola la frutta scarseggia: mele e banane tagliate a metà»

Le lamentele di due genitori di bambini delle Elementari di San Silvestro che sollevano anche dubbi sull'igiene

CURTATONE. «Nella mensa della scuola primaria di San Silvestro scarseggia la frutta. Un giorno sì e uno no, gli insegnanti sono costretti a dividere a metà mele e banane, perché tutti i bambini possano avere mezza porzione di frutta». A sollevare il caso sono due padri: Michele Pepe e Leo Altomonte. «All’inizio abbiamo pensato a un disguido temporaneo - spiegano - ma poi ci siamo resi conto che il problema continua a ripresentarsi. Quasi tutti i giorni i nostri figli ci riferiscono di aver ricevuto solo mezzo frutto».

Il servizio mensa delle scuole materne ed elementari di Curtatone è gestito dalla società cooperativa Cirfood. Il costo di un pasto sfiora i 5 euro. Le tariffe a carico degli utenti variano a seconda del reddito familiare. Ai genitori con Isee superiore ai 15.458 euro un ticket mensa viene a costare 4,98 euro. «Per questa cifra siamo convinti che i nostri figli abbiano diritto a ricevere un primo, un secondo e un frutto intero» sottolinea Michele Pepe.

A preoccupare non sono soltanto i risvolti economici e nutrizionali. I genitori manifestano perplessità anche sull’igiene, oggi più importante che mai. La pandemia ha costretto le scuole a rivoluzionare il servizio mensa. Ora i pasti arrivano in contenitori chiusi e gli studenti pranzano restando seduti al proprio banco. «Nel contenitore i bambini trovano primo, secondo, contorno e, quando tutto va per il verso giusto, anche una mela o una banana - spiega Pepe -. Sempre più spesso, però, la frutta arriva sfusa e non basta per tutti, perciò le insegnanti devono tagliare a metà mele e banane prima di distribuirle agli alunni. È una procedura corretta dal punto di vista igienico? Per saperlo ho inviato un’email ad Ats e sono in attesa di una risposta».

L’assessore all’istruzione Angela Giovannini dichiara di essere appena stata informata del problema: «Un paio di giorni fa l’ufficio scolastico ha ricevuto una segnalazione da un genitore che lamenta un disservizio nella mensa della primaria di S. Silvestro - chiarisce - Abbiamo subito avviato le verifiche del caso».