Красноярский бизнесмен производил мясокостную муку из сырья сомнительного происхождения

После внеплановой инспекции Россельхознадзора работу красноярского предприятия по производству мясокостной муки приостановили. Проверяющие обнаружили серьезные нарушения ветеринарного законодательства.

Так, в расположенном в Свердловском районе города цехе хранилось сырье без маркировки производителя. Не имела ее и готовая продукция. В связи с этим инспекторы так и не смогли идентифицировать происхождение продукции, ее производителя, условия хранения, дату выработки, состав, срок годности.

В системе «Меркурий» предприятие не оформляет производственные и исходящие ветеринарные сопроводительные документы. Не нашлось необходимых бумаг и на поступающее сырье. Убедиться в эпизоотическом благополучии территорий его происхождения тоже не удалось.

Возбуждено административное дело, работа предприятия временно приостановлена. Материалы направлены в суд для решения вопроса о приостановке деятельности цеха сроком до 60 суток, рассказали в Россельхознадзоре gornovosti.ru.