Николай II обычный борщ не ел: простой, но эффектный суп из свеклы
Традиционное для русской кухни блюдо борщ стало популярным даже во Франции. Французы несколько адаптировали рецепт и прозвали блюдо «борщок». Бульон для его приготовления можно варить на различном мясе: будь то говядина, свинина или курица.
В бульон, достигший кипения, кладут свеклу, соль, перец и другие специи по вкусу. Мясо режут на тонкие ломти и сервируют либо раздельно, либо вместе с супом.
Особым отличием французской версии борща являются гренки под названием «дьябли», которые делаются острыми. Для их приготовления используют пшеничный хлеб, поджаривают его на сковороде, после чего гренки обрабатывают смесью из тертого сыра, томатного соуса, кайенского перца и яиц.
Этот вариант борща набрал популярность не только на французской земле, но и в России. Императоры Александр III и Николай II особенно ценили данное блюдо.
Читайте также:
Вчера 22:44
10:34
11:14
Вчера 22:00
В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
Работник СЛД «Чита» филиала «Забайкальский» ООО «ЛокоТех-Сервис» принял участие в экологической акции по очистке берега и дна озера Кенон
Глава "Рексофт" - в топ-100 отечественных ИТ-лидеров
CЛД «Печора» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» получило сертификацию для технического обслуживания локомотивов серии 2ТЭ25КМ в объёме ТО-2.
В Москве прошла Премия-практикум «Харизма Года»
LeelooDolls: Revolutionizing the Sex Doll Industry
Andy Murray cracks brutal joke as Brit star’s Wimbledon preparations are disrupted by bizarre injury
A Deep Dive into Realistic Doll Manufacturers
England vs Bosnia & Herzegovina: Three Lions face Dzeko and Co in Euro 2024 warm-up match – stream FREE, TV, team news
Планируете отпуск в России? В этих городах есть бюджетное жилье — называем список
В Москве арестовали бывшего замглавы Росприроднадзора по делу о мошенничестве
I tried to recreate Marvel's Iron Man in this movie studio sim, and my version was so bad my own father stormed out of the theater
Показ геймплея тактики SteamWorld Heist II
How to watch the 2024 PC Gaming Show: our 10th annual summer showcase
Concord is skipping free-to-play and pulling a Helldivers 2 instead: $40 for the full game with all 16 heroes at launch
Два человека пострадали в ДТП с автозаком в Москве
Смертельная ревность. Что известно об «убийце с автоматом»
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
В Москве прошла Премия-практикум «Харизма Года»
Подмосковное УФАС оштрафовало должностное лицо АО «Альфа-Банк» за нарушение
"Желтый" уровень погодной опасности объявили в Москве и области из-за града и грозы
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
В Москве открылся фестиваль «Наш Пушкин. 225»
Новосибирская область на 75 месте в национальном экологическом рейтинге
В парках Москвы стартовал сезон подготовки к сдаче норм ГТО
Хакатон «Применение ИИ в образовании» пройдет в июне
Названо условие сенсации в матче Арины Соболенко с вундеркиндом из России
«Янника Синнера очень рано сравнивать с Роджером Федерером» // Тренер мужской сборной России по теннису Игорь Куницын — о главных событиях Roland Garros
Джокович — о травме: На данный момент, вроде все нормально, но я не знаю, что будет утром
Теннисист Медведев снялся с турнира ATP в Нидерландах из-за травмы
МЧС: в Магадане при строительных работах загорелась крыша жилого дома
«Столото» подписал соглашение
в развитие стратегической поддержки комплекса ГТО и многоборья ГТО
Резиденция на Волге примет авторов детско-юношеской прозы Подмосковья
Дорожные элементы для снижения скорости обновили еще в 7 округах Подмосковья
Музыкальные новости
Волочкова про дочь: «В семье Вдовина она не может быть любимым ребенком. Там сложные отношения»
Юрий Лоза оценил предложение ввести в России дресс-код для артистов
Сколько заработал уехавший из России Илья Лагутенко
В Академическом открылась Школа джазовой импровизации Игоря Бутмана
В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал
«Солнечная Азбука» в особом семейном центре «Семь-Я»
Два человека пострадали в ДТП с автозаком в Москве
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
Евгений Миронов, Ирина Пегова, Кристина Асмус, Илья Авербух, Елизавета Арзамасова и другие звезды не фестивале «НЕБО»
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Путин назвал приезд президента Зимбабве знаком интереса Африки к России
Почта России помогла детям-подопечным благотворительных фондов встретиться с футболистами ЦСКА
«Синички», роботы, КАМАЗы. Какие соглашения заключила Москва на ПМЭФ-2024
Мэр Москвы договорился о создании роботизированного завода по производству грузовых автомобилей
В Москве автозак с людьми перевернулся на дороге
Два человека пострадали в ДТП с автозаком в Москве
Захарова объяснила слова Путина о поставках оружия в другие страны
Путин и Додик встретились в рамках ПМЭФ
Песков не стал уточнять, кому Россия может поставить оружие для борьбы с Западом
Эксперт Михаил Александров: Далекие от реалий мифологемы
7 июня – День образования санатория «Солнечный»
Антисанитария в службах доставки: токсиколог Кутушов рассказал, почему опасно заказывать еду
В Швейцарии завершился чемпионат Европы по спортивной и фитнес-аэробике
Ракова: средняя продолжительность жизни в Москве приближается к 79 годам
В Швейцарии завершился чемпионат Европы по спортивной и фитнес-аэробике
Академия Плющенко требует почти два миллиона со сбежавшей от них юной спортсменки
Сергей и Ангелина Минаевы из Брянска завоевали серебро Кубка «НИКА 2024»
Поражения Шубенкова и Савлукова, осечка Кнороз и двойной триумф Макаренко: чем запомнился «Мемориал Знаменских»
Собянин заявил о росте инвестиций в Москву из-за импортозамещения
Сергей Собянин рассказал о реализации проектов КРТ в столице
Мэр Москвы договорился о создании роботизированного завода по производству грузовых автомобилей
Собянин рассказал об обновлении велотрека в Крылатском
Мария Багреева: глобальные климатические цели достижимы лишь при участии городов
Жара вновь бьёт рекорды. Повторится ли аномальное лето 1972 и 2010 годов?
Красноярский музыкальный театр представил проект театральной экосистемы будущего
Сервис email-маркетинга DashaMail интегрировал в свою экосистему конструктор виджетов LeadPlan
"Ъ": прокурор просит 14,5 года для научного руководителя ЧВК "ЕНОТ" Молокоедова
Суд продлил домашний арест Дмитрию Портнягину до 10 августа
Еще 295 миллионов рублей направят на развитие наукоградов Подмосковья
В Москве открылся фестиваль «Наш Пушкин. 225»
Россия, Новости, Культура, Театр, Дети: Радость, которую приносит Госцирк Бурятии
Торговые настольные электронные весы CAS PR-15P
Архангельск стал базовой площадкой для проведения окружного спортивного форума
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Глава Росавиации рассказал о перспективах открытия аэропорта Краснодара
Клубный дом "Моне" - особый статус в центре Симферополя
Глава Росавиации: возобновление работы закрытых с начала СВО аэропортов пока не ожидается
В районе Симферополя появится крупный жилой микрорайон - ЖК "Республика"
Резиденция на Волге примет авторов детско-юношеской прозы Подмосковья
СМИ узнали о планах ЦБ РФ ввести валютный контроль по сделкам с ЦФА
В парках Москвы стартовал сезон подготовки к сдаче норм ГТО
МЧС: в Магадане при строительных работах загорелась крыша жилого дома
