Разрабатывается стандарт блюд русской кухни

Минпромторг разрабатывает перечень блюд для стандарта русской кухни.

В него могут внести более наименований блюд, пишут СМИ со ссылкой на источник.

Разрабатываются также методички, в которые будут включены описание блюд (привычных щей, ухи, блинов, а также более редких блюд— например, начинённых гусей…)

На Всероссийском фестивале русской кухни, который планируют приурочить ко Дню народного единства 4 ноября, представят и ряд блюд из перечня.

Фото — intermonitor.ru

Категория информационной продукции 16+

Автор: Елена Котова

The post Разрабатывается стандарт блюд русской кухни first appeared on Интермонитор.