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Декабрь
2021

Новости за 20.12.2021

Économie / Montagne. Second souffle sur  les domaines skiables

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S’il faudra attendre au moins deux ans pour retrouver le niveau d’investissement d’avant Covid, nos stations n’ont pas abdiqué durant ces 20 mois de fermeture. Entre reports des réalisations prévues l’an dernier et résilience, un vent de nouveauté a tout de même soufflé sur les domaines. Histoire de ne pas laisser passer le train de la concurrence internationale.

Économie / Montagne. Investissements en stations : une saison pour remonter la pente

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Il faudra sûrement deux ans pour retrouver le niveau d’investissement d’avant Covid, mais pour beaucoup de moyennes et petites entreprises du milieu, cet hiver est crucial. Pourtant, on ne peut pas dire que nos stations aient "abdiqué" durant ces 20 mois de fermeture. Entre reports des réalisations et résilience, un vent de nouveauté a tout de même soufflé sur les domaines.

Vaucluse. Truffe, fruits confits, escargots... les gourmets salivent à l’approche du réveillon

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Les tables des fêtes de fin d’année vont mettre encore en valeur le savoir-faire vauclusien. Escargots, fromages, fruits confits, nougats figurent parmi les produits qui trouveront place dans les assiettes des fins gourmets. Tout comme la truffe noire, présente dans le Comtat Venaissin, et soigneusement préparée par les salariés de l’entreprise Plantin, à Puyméras.







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