Учёные рассказали, как есть после шести вечера и не толстеть

Исследование, проведённое генетиками и диетологами из Университета Алабамы, может стать спасением для тех, кто очень хочет похудеть, но не может придерживаться диеты. Исследователи выяснили, что употреблять умеренно жирную пищу можно практически в любых количествах, а начинать приёмы можно в три часа ночи.

Такая схема питания позволяет стабилизировать циркадные ритмы и наладить процесс обмена веществ в организме, который сам избавится от всего лишнего. Учёные отмечают, что такая диета позволяет стабилизировать гормональный фон и снизить выработку гормона стресса — кортизола. При этом дробное питание с плотным завтраком в 8 утра, обедом в 13–14 часов и ужином в 17:30 через два-три месяца поможет полностью отказаться от ночных перекусов и позволит полностью устранить тягу к плотным ужинам после шести вечера.

Учёные отмечают, что метод универсален и подходит всем людям — страдающие избыточным весом начнут терять килограммы, предрасположенные к болезням сердца станут чувствовать себя лучше, а больные диабетом повысят чувствительность организма к инсулину.