Учёные сделали искусственное мясо максимально похожим на настоящий стейк
Они наконец воссоздали структуру мышечных волокон и сравнили результат с натуральным стейком.
Учёные впервые придали синтетическому мясу волокнистую структуру, пишет Nature. Сообщается, что продукт вырастили из клеток мышц коровы и кролика. Основой для их роста послужили искусственные волокна из пищевого желатина. В результате получилась структура, сравнимая с натуральным мясом. В ней также сымитирован клей, который скрепляет мышечные "нити" друг с другом. Кроме того, воспроизведены биохимические свойства природных тканей.
Читать далее...
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир бурятской сказки, которое не оставит равнодушным ни одного зрителя
Скидки по поводу и без от Mirihi Island Resort
Новый ирригатор Revyline RL 610 Green Dragon уже в продаже в Норильске
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
Scotland star SENT OFF after ‘worst tackle ever seen’ as they capitulate in Euro 2024 opener against Germany
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
Башенный комплекс "Ний" (Ингушетия)
ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Создатели Warframe упомянули Android-версию в интервью TouchArcade
Age of Sail: Navy & Pirates 1.0.1.13
По аниме и манге «Кайдзю № 8» выпустят PC и мобильную игру — Kaiju No. 8 THE GAME
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Иерей Александр Туховский: Очень нужна помощь!
Звезды оперной сцены представят I Международный фестиваль «Мир классического романса»!
Триумфальное возвращение Льва Лещенко на сцену спустя месяцы затишья. Артист презентовал дуэт с солистом группы “Парк Горького” Сергеем АРУТЮНОВЫМ
О награждении государственными наградами Российской Федерации № 515
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Аналитик Зварич: изменения курсообразования из-за санкций не повлияют на вклады
«Будьте готовы»: ясновидящая Кажетта рассказала, что ждет знаки зодиака на грядущей неделе
Медвежье нашествие, КРТ, затраты «Русгидро» и запрет «наливаек»: самые читаемые новости Красноярска
МЧС предупредило о ливне, грозе и ветре в Москве 17 июня
Традиционные ценности: утопия отечественного электромобиля
Жара и духота возглавили рейтинг причин нелюбви россиян к лету
Овечкин, Яковлев, Фридзон и Мыскина сыграли в падел-теннис в Турции: «Победила дружба»
Рафаэль Надаль пропустит Уимблдон ради подготовки к Олимпиаде
Хачанов вылетел с турнира ATP в Хертогенбосхе после первого же матча
Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе
Медвежье нашествие, КРТ, затраты «Русгидро» и запрет «наливаек»: самые читаемые новости Красноярска
Как санкции против Мосбиржи и курс рубля повлияют на автомобильный рынок в России
Племена Амазонии потребовали извинений от СМИ за обвинения в порнозависимости
Московская область, осень
Музыкальные новости
Шоумен Барецкий: у нас с Моргенштерном будет концерт 28 июня
Биометрии расширяют границы // Подтвердить персональные данные станет проще
Про царя в голове: Гергиев привез в «Большой» «Ивана Сусанина»
Подняли с Пола: юбилейный раритет Маккартни и блуждания Билли Айлиш
Звезды оперной сцены представят I Международный фестиваль «Мир классического романса»!
Триумфальное возвращение Льва Лещенко на сцену спустя месяцы затишья. Артист презентовал дуэт с солистом группы “Парк Горького” Сергеем АРУТЮНОВЫМ
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
LG ДЕМОНСТРИРУЕТ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ДИСПЛЕИ С УЛУЧШЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА НА ВЫСТАВКЕ INFOCOMM 2024
Сказка Ульгэра «Волшебные башмачки Элли» по мотивам знаменитой сказки Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города» - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
РБК: в Москве из-за случаев ботулизма приостановили продажу некоторых продуктов
В столице Бурятии в городе Улан-Удэ в театре кукол «Ульгэр» 14-16 июня пройдут «Волшебные выходные»! -
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
В Москве нашли «Москвич-412», который простоял в гараже с 1991 года
Сегодня в Москве ваххабиты устроили резню
В Москве после столкновения с двумя фурами погиб водитель Ford
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Санкции США против Мосбиржи: почему война становится для Путина слишком дорогой
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
Максим Шевченко: в самостоятельность террористов, да ещё и внутри СИЗО, не поверю никогда
NetEase: США недовольны реакцией Путина на новые санкции из-за решения по юаню
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
«Верю в судьбу». Московский реаниматолог рассказал о работе
Консультации в мессенджерах. Сообщения клиентам должны быть терапевтичными
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
Трамп назвал Зеленского «величайшим торговцем» и пообещал разобраться с траншами Киеву
Российские флаги снова вывесили на матче Евро-2024 между Англией и Сербией
Спортивные достижения Ставрополья представят на выставке «Россия» в Москве
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии открылся в «Лужниках»
Лукашенко обратился к Рамафосе
Собянин: Доля новейших вагонов в метро Москвы с 2010 года увеличилась в шесть раз
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Собянин поздравил медицинских работников с профессиональным праздником
Стало известно, какие виды транспорта выпускаются в ОЭЗ "Технополис Москва"
Более 1 700 электробусов курсируют по автобусным маршрутам столицы
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
От канатных дорог до электрогрузовиков: какие виды ...
Московская область, осень
МЧС предупредило о ливне, грозе и ветре в Москве 17 июня
Племена Амазонии потребовали извинений от СМИ за обвинения в порнозависимости
Президент Финляндии обвинил Россию во вторжении во время Второй мировой войны
Express: российская АПЛ «Архангельск» может угрожать инфраструктуре НАТО
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Рэп-исполнитель P. Diddy вернул ключ от Нью-Йорка мэрии после скандала из-за видео
Медвежье нашествие, КРТ, затраты «Русгидро» и запрет «наливаек»: самые читаемые новости Красноярска
В шести федеральных округах РФ появятся горнолыжные курорты
Племена Амазонии потребовали извинений от СМИ за обвинения в порнозависимости
