Аромат успокаивает, а косточки содержат яд: чего вы не знали о персиках

Аромат успокаивает, а косточки содержат яд: чего вы не знали о персиках

Сейчас сезон персиков. Эти фрукты богаты витаминами и минералами, улучшают пищеварение, полезны для сердечно-сосудистой системы, улучшают состояние кожи. Но для кого-то могут быть и вредными.

Начнём с пользы.

• Персики помогают укреплять стенки сосудов, стабилизируют сердечный ритм, понижают давление и контролируют уровень холестерина. 

• Витамин А и антиоксиданты хорошо влияют на кожу: увлажняют и защищают от вредного воздействия окружающей среды. 

• Лютеин, который есть в персиках, полезен для зрения и даже помогает предотвратить развитие катаракты. 

• Аромат персиков оказывает успокаивающее действие, помогая снять стресс. 

• Персики содержат витамины А, С, Е, К, витамины группы В, калий, магний, железо, фосфор, клетчатку и антиоксиданты. 

• Клетчатка помогает работе кишечника, улучшает перистальтику. 

Какой вред могут нанести персики?

• Аллергия. Опасны для людей с повышенной чувствительностью к пыльце, есть также непереносимость ворсистой кожуры. 

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности - персики могут спровоцировать обострение. 

• Диабет. Высокое содержание сахара в этом фрукте.

• Опасные косточки. В ядре персика содержатся цианогенные гликозиды, они ядовиты в больших количествах. 

Как врачи рекомендуют есть персики: 

• Употреблять умеренно. 
• Тщательно мыть - много опасного загрязнения таится в ворсе. 
• Не есть на ночь с продуктами, усиливающими брожение в кишечнике.