Григорий Рогов, ВНИИМС. Время чисто фундаментальных работ в науке закончилось
Какие научные и практические задачи стоят сегодня перед институтом? Как решить проблему старения кадров и чем привлечь молодых специалистов? Почему импортозамещение заквасок, ферментов и оборудования невозможно без консолидации рынка? Как избыток контроля и противоречия в нормативно-правовой базе тормозят работу? Эти и другие актуальные вопросы обсудили с директором ВНИИ маслоделия и сыроделия Григорием Роговым в эксклюзивном видеоинтервью.
Читайте также:
Вчера 09:14
18.08.2025 13:36
18.08.2025 14:21
18.08.2025 15:34
Азербайджан в оккупированном Нагорном Карабахе массово уничтожает армянское культурное наследие. Зафиксировано более 800 случаев вандализма
Фугу: одна из самых опасных рыб в мире, которая стала японским деликатесом
Певица SZA стала первым художественным руководителем Vans
Первые кадры «Тайного города»: Милош Бикович, Евгений Чебатков, Алексей Гуськов и Мария Андреева в магической Москве
1 dead, 2 injured after motorcycle crash in Queensbury
Sam Altman might be right: He’s not the only one who thinks the stock market is in ‘bubble’ territory
MTV VMAs 2025 First Performers Revealed: Sabrina Carpenter, J Balvin, Ricky Martin & More!
Vintage photos show Alaska before it became a state
В составе Ростовского транспортного кольца осталось построить 7,5 км – Юрий Слюсарь
В России новые Toyota Frontlander 2023 года продаются от 3,3 млн
Затолкал кроссовер с людьми под грузовик
Жители сразу нескольких округов Подмосковья обвинили местные власти в варварском отношении к природоохранным зонам
Block Fortress 2 выйдет на iOS в середине сентября
87% of game developers are already using AI agents and over a third use AI for creative elements like level design and dialogue according to a new Google survey
NEOWIZ и Mad Mimic готовят мобильную версию рогалика Dandy Ace
Состоялся релиз RPG-выживача Dead Impact в App Store и Google Play
Ставки — на максимум: «Выберу.ру» подготовил рейтинг социальных вкладов в августе 2025 года
Минерализация, pH и сезон: врач Энгельгардт рассказала, на что смотреть при выборе воды
Эндокринолог Филатова: меню против боли при ПМС
Дерматолог Энгельгардт перечислила продукты, из-за которых обостряются все кожные проблемы
Минерализация, pH и сезон: врач Энгельгардт рассказала, на что смотреть при выборе воды
На Большом Смоленском мосту смонтировали противовесные блоки разводного пролета
Автомобилист сцепился с байкером после конфликта на дороге в Москве
Юрий Слюсарь обозначил ключевые вопросы развития Ростова
В Москве прошел турнир "Герой шахматной доски"
В Гостином дворе на форуме "Москва 2030" организовали ИТ-мастер-классы
Международный экспортный форум «Сделано в России» пройдет в Москве в октябре
Нижегородские школьники и педагоги получат новые знания благодаря совместному проекту областного Минобра, НГТУ им. Р.Е. Алексеева и МФТИ
Блинкова потерпела поражение от Мертенс в первом раунде турнира в Монтеррее
Панова достигла финала в парном разряде на турнире в Цинциннати
Вероника Кудерметова может выйти этой ночью в финал турнира в Цинциннати
Хачанов займёт первую позицию среди российских теннисистов после завершения турнира в Цинциннати
В МВД предупредили о новой схеме мошенников с «обратным звонком»
Нижегородские школьники и педагоги получат новые знания благодаря совместному проекту областного Минобра, НГТУ им. Р.Е. Алексеева и МФТИ
НОВЫЕ ПАРТНЕРСКИЕ ОТНОШЕНИЯ LG В СФЕРЕ КОНТЕНТА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВПЕЧАТЛЕНИЙ ОТ ПРЕБЫВАНИЯ В АВТОМОБИЛЕ – НА ВЫСТАВКЕ IAA MOBILITY 2025
Заслуженную артистку РСФСР Шельменкину нашли мертвой в лесу
Музыкальные новости
"Нарцисс, абьюз, редфлаг — это всё я". Тимати ответил на критику того, что он оставил свою девушку с их новорождённой дочерью и уехал отдыхать
На пешеходной Спасской прошел фестиваль рок-музыки «Пой-Фест», посвященный памяти Виктора Цоя
Оркестр Росгвардии поздравил жителей Нижнего Новгорода с Днём города
Певца Шарлота перевели в колонию общего режима
Минерализация, pH и сезон: врач Энгельгардт рассказала, на что смотреть при выборе воды
Врач-косметолог Мадина Осман: какие процедуры стоит сделать в начале осени
Ставки — на максимум: «Выберу.ру» подготовил рейтинг социальных вкладов в августе 2025 года
Эндокринолог Филатова: меню против боли при ПМС
В чем преимущества эндопротезирования коленного сустава по ОМС и квоте?
В Луганске наградили победителей регионального отборочного тура детского благотворительного фестиваля «Добрая волна»
Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.
Институт проблем биорегуляции презентовал решения для репродуктивного здоровья на фестивале “Здорово на все 100”
НОВЫЕ ПАРТНЕРСКИЕ ОТНОШЕНИЯ LG В СФЕРЕ КОНТЕНТА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВПЕЧАТЛЕНИЙ ОТ ПРЕБЫВАНИЯ В АВТОМОБИЛЕ – НА ВЫСТАВКЕ IAA MOBILITY 2025
StarLine на Международном форуме «Такси»: цифровые решения для прибыли автопарков
Немец в России столкнулся с таджиком, нарушившим ПДД — осадил одной фразой: что он сказал
В правительстве Москвы объяснили необычную форму путепровода через Ярославское направление
WP сравнила подчерк Путина и Зеленского во время встречи с Трампом
Политолог прокомментировал различия в встречах Трампа с Зеленским и Путиным
Лавров раскрыл детали телефонного диалога между Путиным и Трампом
Путин в шутку поинтересовался у и.о. главы Коми, не подарил ли он ему масла
Алексей Немерюк: государственный деятель и человек дела
Блогер Никита Ефремов задержан по обвинению в пожертвованиях для ФБК*
Блогера Никиту Ефремова задержали в Шереметьево за финансирование ФБК*
«Короля кроссовок» Никиту Ефремова задержали за финансирование ФБК*
Врач-косметолог Мадина Осман: какие процедуры стоит сделать в начале осени
Минерализация, pH и сезон: врач Энгельгардт рассказала, на что смотреть при выборе воды
Институт проблем биорегуляции презентовал решения для репродуктивного здоровья на фестивале “Здорово на все 100”
Эндокринолог Филатова: меню против боли при ПМС
Кремль сообщил о поддержке повышения уровня прямых переговоров между Москвой и Киевом
Зеленский: Киев не настаивает на перемирии для дальнейших переговоров с Россией
Зеленский после встречи с Трампом отказался от требования о прекращении огня
Встреча Трампа с Зеленским и лидерами Европы прошла по плану Путина
Héritage от Radio Monte Carlo: стиль, спорт и морская эстетика на традиционной Регате
Héritage от Radio Monte Carlo: стиль, спорт и морская эстетика на традиционной Регате
В Подольске стартовало первенство РФ по городошному спорту
«КЕНГУРУ.ПРО» разместила 900 спортивных площадок в Московском регионе
Лукашенко и Пезешкиан обсудят региональную и международную безопасность
Лукашенко и Пезешкиан обсудят региональную и международную безопасности
В Минске пройдут переговоры Лукашенко с президентом Ирана
Лукашенко встретится с иранским президентом Пезешкианом для переговоров
Сергей Собянин: Растим будущих инженеров
Собянин: Началось строительство станции «Гольяново» Арбатско-Покровской линии
Сергей Собянин объявил о строительстве станции метро «Гольяново»
Собянин рассказал о масштабной модернизации исторических спорткомплексов Москвы
В Москве пройдет III Международная конференция по экологическому машиностроению
Москвичи смогут сдать старые книги в "Экоточках Москвы"
Рядом с природными зонами старой Москвы застройщики реализуют 10% новостроек
В «Экоточках Москвы» открыт сбор старых книг
В МВД предупредили о новой схеме мошенников с «обратным звонком»
Международный экспортный форум «Сделано в России» пройдет в Москве в октябре
Ждем вас в эфире в 16.30!. Кандидат политических наук, доцент кафедры истории и философии Московского государственного университета культуры, заместитель руководителя секретариата Всемирного Русского Народного Собора Артур...
В Москве прошел турнир "Герой шахматной доски"
Поморы, отдыхайте за границей и воздастся вам
Виновнику ДТП с двумя жертвами на М-8 "Холмогоры" ужесточили наказание
Архангельские врачи из «Семашко» провели сложную операцию по удалению опухолей сразу двух органов
В День флага на Красной пристани финиширует экспедиция «Мангазейский морской ход»
Преимущества работы с агентством недвижимости: услуги, этапы
Прогноз погоды в Крыму на 19 августа
Крымэнерго: Город: СИМФЕРОПОЛЬ. улицы: Залесская, Баррикадная, Соколиная, Красных Зорь, Шевченко, Соколиная, 60 лет Октября, Голубиная, Дружбы, Бастионная, Санитарная, Тополевая, Мускатная, 1 Конной Армии, Днепровская...
Какие бургеры лучше заказывать с доставкой?
Адвокат Кузнецов объяснил, кому грозит изъятие земельного участка по новым правилам
Заслуженную артистку РСФСР Шельменкину нашли мертвой в лесу
Ждем вас в эфире в 16.30!. Кандидат политических наук, доцент кафедры истории и философии Московского государственного университета культуры, заместитель руководителя секретариата Всемирного Русского Народного Собора Артур...
В Гостином дворе на форуме "Москва 2030" организовали ИТ-мастер-классы
