https://www.youtube.com/embed/L9iwrH5_7ms
Коптим рыбу в ведре
http://www.youtube.com/watch?v=L9iwrH5_7ms
Оказывается, чтобы приготовить копчёную рыбу, совсем не обязательно иметь под рукой коптильню — вас выручит любая ёмкость с крышкой, например, эмалированное ведро!
Помимо ведра, подойдёт кастрюля с крышкой. Не рекомендуется использовать ёмкости из оцинкованного железа .
Чтобы эмаль внутри ведра не перегревалась, насыпьте на дно соль крупного помола и распределите равномерным слоем.
Насыпьте на соль одну горсть ольховой щепы.
Возьмите сито такого размера, чтобы оно не доставало до дна, и вставьте в ведро.
Положите в сито заранее подготовленную рыбу.
Закройте ведро крышкой и поставьте на огонь. Процесс копчения пошёл!
Если вся рыба не помещается в сито или у вас его нет, вам пригодится проволока из нержавейки. Согните её таким образом, чтобы получился крючок.
Нанижите на крючок из проволоки рыбу через глаза и подвесьте в ведре.
Закройте ведро крышкой и поставьте коптить.
Подождите 40 минут — рыбка готова!
Читайте по теме:
Коптильня из бочки
Как сделать костровище
Сибас с пряными травами
Читайте также:
25.06.2024 13:51
22.06.2024 11:11
25.06.2024 19:15
26.06.2024 19:15
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
СЕНСАЦИЯ О ДЕЛАХ ЖУРНАЛИСТОВ ГОЛУНОВА И САФРОНОВА.
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Аромат романса и романтика слова – звезды оперной сцены представили I Международный фестиваль «Мир классического романса»
Витаводород — живая мыслящая материя, основа жизни на Земле
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: на фестиваль в Якутск приехали директора крупнейших цирков и продюсеры, профессиональные артисты
Корпоративные активности: нужны ли и как влияют на коллектив
Who could England get next in Euro 2024 knockout stage after going through to last-16?
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Commentator’s curse strikes immediately as LIV golf hothead Tyrrell Hatton swears live on TV after losing it at the WIND
Mets survive late barrage to beat Yankees in Subway Series opener
Классика Санкт-Петербурга
Ума палата: в Красноярском крае педофил пожаловался на вымогательство в полицию - и сам попал под проверку
Заместитель Московско-Курского транспортного прокурора в рамках работы мобильной приемной провела личный прием граждан на Курском вокзале г. Москвы
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
Жить в достатке, встретить любовь и создать семью — три главных желания российской молодёжи
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Аромат романса и романтика слова – звезды оперной сцены представили I Международный фестиваль «Мир классического романса»
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
"Я вроде умерла": как незнакомец разрушил жизнь актрисы Назаровой
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Как выбрать лучший строительный субподряд
Пробил голову самокатом. Пятилетняя девочка попала в реанимацию в Москве
Дни вьетнамского кино пройдут в Москве
Минздрав России: в больницах остаются 108 заразившихся ботулизмом
Танцы победителей: в Большом театре завершился фестиваль «Бенуа де ла данс»
Обход деревни Малые Вяземы на ЦКАД откроют до конца года
Тольяттинская теннисистка вышла в полуфинал турнира WTA
Хачанов уступил Руне на предуимблдонском выставочном турнире в Харлингеме
WTA удивила решением по Елене Рыбакиной перед стартом Уимблдона
20-летняя Эрика Андреева вышла в финал квалификации Уимблдона-2024
В Павловском Посаде вручили свидетельства о присвоении рабочей профессии
Эксперты по туризму рассказали о способах сэкономить при планировании отпуска
Обход деревни Малые Вяземы на ЦКАД откроют до конца года
Минздрав России: в больницах остаются 108 заразившихся ботулизмом
Музыкальные новости
Гром среди ясного неба: Семья Нетребко и Эйвазова не выдержала испытания «Крокусом»
Шедевры Моцарта в музее-заповеднике «Царицыно» – Relax FM приглашает совершить музыкальное путешествие сквозь эпохи
Участники VK Fest смогут проверить свое здоровье на стенде «Будь Здоров»
Рэперша Карди Би проколола себе ухо в ювелирном бутике
Жить в достатке, встретить любовь и создать семью — три главных желания российской молодёжи
Инновации в логистике: какие технологии изменят логистику в России в ближайшем будущем
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Участники VK Fest смогут проверить свое здоровье на стенде «Будь Здоров»
Телеканал ТНТ и Good Story Media приступили к съемкам нового сериала «Кукушкин» с Данилой Рассомахиным, Дарьей Руденок и Александром Якиным
Бастрыкин: за четыре месяца 2024 года в Москву приехали более 1,2 млн мигрантов
Если спорт – это мир, то баскетбол – целая жизнь: президент РФБ Андрей Кириленко о карьере спортсмена, медийности и стратегических планах развития
Ямочный ремонт асфальта услуги в СПб
Дворы ремонтируют с эвакуацией // Коммунальные активно перемещают припаркованные у домов машины
Как выбрать китайский автомобиль в России?
Нанесение дорожной разметки цена в Питере
Выпускные вечера пройдут в России 28 и 29 июня
???????????????? О российском турне конголезского президента
LIVE: Встреча Путина с выпускниками РАНХИГС
Президент Конго приехал к Путину в Москву
Московские врачи пересадили сердце 12-летнему мальчику из Нижегородской области
В Москве от ожогов умер доцент кафедры беспозвоночных биофака МГУ Малыгин
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Гастроэнтеролог Садыков назвал дыню натуральным средством от запоров
Зеленский заявил о нежелании затягивать конфликт из-за больших потерь ВСУ
Зеленский признал, что Киев не хочет затягивания конфликта из-за больших потерь
ЕС заключил с Киевом договор о «безопасности»
Сотрудник Управления Росгвардии по Пермскому краю стал серебряным призером чемпионата по гирьевому спорту
Сотрудник Управления Росгвардии по Пермскому краю стал участником марафона спортивных успехов
Камила Валиева поступит в ВУЗ и будет учиться на тренера
Деликатес в чаше: всего по чуть-чуть
Посол Беларуси: Визит Лукашенко придал дополнительный импульс развитию двустороннего сотрудничества
Сергей Собянин поздравил московских выпускников с успешным окончанием школы
Собянин рассказал о работе московских центров ментального здоровья
Мэр Москвы Собянин поздравил столичных выпускников с окончанием школы
Собянин подвёл итоги десятилетней работы Московского продюсерского центра
На российскую столицу надвигается африканская жара
Величие российских рек: Круиз на теплоходе Александр Невский
Мосэкомониторинг: Качество воздуха в Москве может ухудшиться до утра 29 июня
«Мега-зной» идёт в Москву. Метеоролог: барический максимум раскалит воздух
Обход деревни Малые Вяземы на ЦКАД откроют до конца года
Легко заразиться в воде. Почему ротавирус так опасен летом
Путин предложил Совбезу обсудить дальнейшие шаги России в отношении ДРСМД
Минздрав России: в больницах остаются 108 заразившихся ботулизмом
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
Водитель так торопился к морю, что вдребезги разбил о дерево свою жизнь
На участке западного обхода Симферополя ограничено движение до ноября
В Симферополе пройдут антитеррористические учения
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Путин предложил Совбезу обсудить дальнейшие шаги России в отношении ДРСМД
Танцы победителей: в Большом театре завершился фестиваль «Бенуа де ла данс»
В Карелии стартовало Первенство России по спортивному туризму на водных дистанциях
В Подмосковье завершилась ежегодная областная выставка племенных животных
