Врач считает, что отказ от обеда приводит к серьёзным проблемам со здоровьем

Самым объёмным и калорийным приёмом пищи должен быть именно обед, рассказал в интервью радио Sputnik врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский.

«Если о пользе завтрака диетологи ещё спорят, то в отношении обеда споров нет. С точки зрения современной диетологии и практического опыта, обед должен быть всегда. Наша пищеварительная система приучена к получению в обеденное время максимальной калорийности, максимального объёма пищи. Наша физическая и умственная активность предполагает, что обед — это основной и максимально калорийный приём пищи», — объяснил диетолог.

Не стоит надеяться на то, что отказ от приёма пищи в обед поможет вам сбросить несколько лишних килограммов. По словам диетолога, эффект будет прямо противоположный. Других серьёзных проблем со здоровьем тоже не избежать.

«Если вы не утоляете чувство голода в обеденный перерыв, то могут появиться нарушения пищевого поведения. Это грозит сильными позывами голода и аппетита вечером или ночью. Отсюда уже переедание, лишние килограммы и другие заболевания. Если не учитывать ритмы голода и аппетита, то человек начинает переходить на более высококалорийное питание. Вместо того, чтобы вовремя и правильно пообедать, человек начинает перекусывать, условно говоря, шоколадкой. Так он ещё больше сбивает себе ритмы питания», — объяснил Андрей Бобровский.