Домашний жевательный мармелад из 3-х ингредиентов: не только дети будут в восторге (ВИДЕО)
Ингредиенты для домашнего мармелада: 300 мл сока, морса, компота 4 ст. л. желатина сахара по вкусу щепотка лимонной кислоты или лимонного сока (по желанию) Приготовление:Сок смешать с сахаром, желатином и лимонной кислотой. Перемешать и оставить на время, которое указано на пачке желатина.Если сок или компот слишком сладкий, то дополнительно добавлять сахар не нужно.Подготовить форму. Можно взять самую обычную для выпечки или форму для льда. Смазать ее немного растительным маслом.Когда желатин набухнет, станет мягким, поставить массу на огонь. Регулярно перемешивайте. Масса должна стать однородной.Затем перелить через сито желатиновую смесь в форму. Когда она полностью остынет при комнатной температуре, убрать в холодильник до полного застывания.Мармелад извлечь из формы и нарезать на кусочки.[embed]https://youtu.be/AhkHG5LX5ms[/embed]
