Легкий рецепт галетного печенья: ломкое, хрустящее и очень нежное (ВИДЕО)
Список продуктов: 110-120 г муки 30 г кукурузного крахмала 2 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. молока или воды яйцо 1 ч. л. ванильного сахара 0.5 ч. л. разрыхлителя щепотка соли [caption id="attachment_65287" align="aligncenter" width="1261"] Простой рецепт домашнего печенья[/caption]Приготовление: В миске слегка взбить яйцо. Добавить молоко, ванильный и обычный сахар. Перемешать. Влить растительное масло, добавить щепотку соли. В отдельной миске смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Постепенно сухие ингредиенты соединить с яичной смесью. Замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Разрезать на квадраты. Затем сделать проколи вилкой или деревянной шпажкой. С помощью лопатки печенье аккуратно переложить на противень. Выпекать примерно 10 минут (180 ℃). [embed]https://youtu.be/DCohMUQWCWQ[/embed]
